世界文化遺產
基本數據
遺產名稱:從薩蘭-萊班大鹽場到阿爾克-塞南皇家鹽場的敞鍋鹽生產
From the Great Saltworks of Salins-les-Bains to the Royal Saltworks of Arc-et-Senans, the production of o pen-pan salt
入選時間:1982年(2009擴展範圍)
遴選依據:文化遺產(i)(ii)(iv)
地理位置:N47 01 59 E05 46 52
遺產編號:203
遺產描述
位於
法國境內
貝桑松附近的阿爾克-塞南皇家鹽場,始建於
路易十六統治時期的1775-1779年,是出自於著名的建築大師克勞德·尼古拉斯·勒杜(1736-1806)的傑作,它也是18世紀
歐洲工業建築史上的一個重大成就,反映了啟蒙的進步思想。阿爾克-塞南皇家鹽場是用來生產、製造鹽的皇家鹽場。在路易十六統治時期,鹽依然廣泛的用於儲存、保藏食物(醃肉、醃魚等)、製造玻璃,或者是農業及醫學。18世紀,木材被用作燃料加熱蒸發鹽水。
1982年根據文化遺產遴選依據標準(i)(ii)(iv),
從薩蘭-萊班大鹽場到阿爾克-塞南皇家鹽場的敞鍋鹽生產被列入《
世界遺產名錄》。
遴選依據標準(iv):至少從中世紀到20世紀,阿爾克-塞南皇家鹽場的敞鍋鹽生產鹽廠通過泵入地下滷水和使用火結晶,為鹽的提取和生產提供了出色的技術集合。
世界遺產委員會評價
阿爾克-塞南皇家鹽場位於貝桑松附近,是由克勞德·尼古拉斯·勒杜創建的。它始創於路易十六統治時期的1775年,是工業建築上第一個重大成就,反映了啟蒙的進步思想。這座龐大的半圓形的建築被確認為是合理的帶有等級性的建築結構,它可能已經被一座理想化的城市所效仿,只是從來還沒有實現過。
薩蘭-萊班的大鹽場,從中世紀或更早時間就已經開始提取鹽水,是一個開放式製鹽場。它的建成至少有1200年的歷史,直至1965年停止產鹽。從1780年到1895年,其食鹽水穿越21公里的木管到達阿爾克-塞南皇家鹽場。鹽場建於巨大的Chaux森林附近,以確保木柴燃料的供應。13世紀建成的鹽場地下輸送鹽水長廊,以及19世紀的液壓泵如今仍然可發揮其功能。從鍋爐房可顯示製鹽工人製取“白金”(鹽)的艱辛。2009年,薩蘭-萊班大鹽場被擴展進入遺產項目,擴展部分擁有三個別具特色的建築物:鹽庫、Amont井建築和一個之前的住所,與皇家鹽場相連。該地區是法國製鹽業的歷史見證。
遺產簡介
位於法國境內
弗朗什孔泰大區 [Franche-Comté Region]貝桑松附近的阿爾克-塞南皇家鹽場,始建於路易十六統治時期的1775-1779年,是出自於著名的建築大師克勞德·尼古拉斯·勒杜(1736-1806)的傑作。它也是18世紀歐洲建築史上的重大成就,反映了啟蒙的進步思想。
阿爾克-塞南皇家鹽場是用來生產、製造鹽的皇家鹽場。在路易十六統治時期,鹽依然廣泛的用於儲存、保藏食物(醃肉、醃魚等)、製造玻璃,或者是農業及醫學。18世紀,木材被用作燃料加熱蒸發鹽水。當時克勞德·尼古拉斯·杜勒是鹽場的巡視員,他決定把阿爾克-塞南皇家鹽場建立在離薩蘭鹽場21公里處的森林附近。
海水通過木製管道運到阿爾克-塞南皇家鹽場,在這裡進行加工、處理。那些木製管道是一些帶有刻度等級的建築,現在已不復存在。木製管道長約400米,無遮無掩的暴露在陽光下,這樣鹽水在這裡做最初的自然蒸發。經過自然蒸發的鹽水到過生產場地,盛在大的容器(大盆、桶等)夜以繼日加熱蒸發,通過這種方式成品鹽形成。成品鹽是以格令為單位或是放在事先做好的模具中出售的。
為了追求理想的工業都市的形狀,鹽場最初計畫為建為圓形,但在建為半圓形時工程就中斷了。環繞鹽場的龐大的半圓形建築被認為是帶有等級性的建築結構,克勞德·尼古拉斯·杜勒晚年設計了“查克斯”——一個理想化的城市的夢想配合理想的工業,折射出18世紀的社會極大進步。在某些地方,作為對阿爾克-塞南皇家鹽場的歷史性回顧,許多模型以展品的形式向人們展示了鹽如今在工業領域中是如何運用的。