阿姨面線

基本介紹

• 中文名：阿姨面線
• 主要食材：橄欖菜，豬裡脊肉

用料

材料

橄欖菜

豬裡脊肉

面線

油

做法

1. 將豬裡脊肉切絲，熱鍋倒一點油，煸炒至變色；

2. 倒入橄欖菜，繼續翻炒出香味；（不喜歡油膩的妹子參見小貼士）

3. 另取一個鍋，鍋中加燒開的熱水，放入面線，煮2-3分鐘，煮熟即可；

4. 將面線撈出，淋上少量熱水，加橄欖菜炒肉絲，開吃！