阿城香瓜

阿城香瓜，黑龍江省哈爾濱市阿城區特產，全國農產品地理標誌。

阿城香瓜在金收國元年（1115年）就有種植，果實長圓型，成熟呈亮白色，微泛淡黃暈，果肉桔黃色、厚而細膩，香瓜味濃郁，食之肉質微沙甘甜，不裂果、耐貯藏、商品性強。

2012年12月7日，原中華人民共和國農業部批准對“阿城香瓜”實施國家農產品地理標誌登記保護。

基本介紹

• 中文名：阿城香瓜
• 產地名稱：黑龍江省哈爾濱市阿城區
• 品質特點：果肉桔黃色，肉質微沙甘甜，不裂果
• 地理標誌：國家農業部農產品地理標誌
• 批准文號：中華人民共和國農業部公告第1870號
• 批准日期：2012年12月7日

產品特點

外在感官特徵

阿城香瓜果實長圓型，單果重500克左右，成熟呈亮白色，微泛淡黃暈，果肉桔黃色、厚而細膩，香瓜味濃郁，食之肉質微沙甘甜，不裂果、耐貯藏、商品性強。

內在品質指標

阿城香瓜的營養價值很高，每千克香瓜含維生素C93毫克以上，可溶性固形物含量10%以上，總糖8%以上。

阿城香瓜

產地環境

土壤地貌

哈爾濱市阿城區基本地貌為“七山一水二分田”，東部山區峰巒疊翠，西部平原坦蕩開闊。地處松嫩平原、松花江上游。阿城香瓜種植基地遠離市中心，無工業“三廢”污染，土地潔淨，土質肥沃，為黑粘土、沙壤土，地勢為崗地，土壤pH值為5.5-7.0，土壤無公害質含量在3%-6%，有機質4-6%、全氮0.2-0.3%、全磷0.044-0.065%。自然肥力較高，適合阿城香瓜種植。

氣候特徵

哈爾濱市阿城區氣候溫和，光照充足，雨量充沛，生態環境良好森林覆蓋率在31%，無霜期136天左右。降水均勻，年降水量600毫米左右，全年平均日照數2658小時，年積溫達3730℃以上，年活動積溫2700℃以上。

歷史淵源

香瓜，是甜瓜的別稱，為葫蘆科攀援或匍匐草本植物甜瓜的果實。甜瓜原產於非洲熱帶沙漠地區，大約在北魏時期（386年-534年）傳到中國。

阿城香瓜早在金收國元年（1115年）就在阿城區有種植，歷史悠久。明朝開始廣泛種植，中國各地普遍栽培。明代《本草綱目》中記載：甜瓜，北土中州種蒔甚多。其類甚繁，有團有長，有尖有扁，其棱或有或無，其色或青或綠，或黃斑糝斑，或白路黃路，其瓤或白或紅，其字或黃或赤，或白或黑。

阿城香瓜

1984年，原阿城縣新華鄉地膜履蓋種植阿城香瓜，後在阿城縣推廣。

1986年，原阿城縣種植阿城香瓜達到1008畝，新華、楊樹兩鄉戶戶種植。

1989年，原阿城市種植香瓜達到11253畝。

2000年以來，阿城區相繼成立了10多家香瓜種植合作社。

生產情況

2012年，阿城區阿城香瓜生產面積1333.3公頃，年總產量40000噸。

2016年，阿城區楊樹鎮種植阿城香瓜412畝。

產品榮譽

2012年12月7日，原中華人民共和國農業部批准對“阿城香瓜”實施國家農產品地理標誌登記保護。

地理標誌

地域保護範圍

阿城香瓜農產品地理標誌地域保護範圍為黑龍江省哈爾濱市阿城區所轄楊樹鄉蘭旗村、永康村、共和村、紅旗村、富勤村、西發村、民主村、林場村、翻身村、幸福村；料甸鄉南紅村、西華村、新發村、萬興村；紅星鄉海興村、振興村。地理坐標為東經126°40′00″-127°40′00″，北緯45°10′00″-46°00′00″。

質量技術要求

質量控制技術規範編號：AGI2012-03-1014。

質量安全要求

無公害甜瓜生產基地標準，符合環境質量要求。

特定生產方式

為保證阿城香瓜的生產質量，制定了《阿城區無公害香瓜生產技術操作規程》。

1、產地選擇與特殊內容規定：阿城香瓜產地環境條件符合NY5110-2002無公害食品西瓜產地環境條件。基地的土壤環境質量符合GB15618-1995的標準，基地的灌溉水質量符合GB4284-84的標準，基地的大氣環境質量符合GB3095-82的標準，保護農作物大氣污染最高允許濃度標準GB137-88。

阿城香瓜

2、品種選擇與特定要求：選用黑龍江省登記或國家審定允許在黑龍江省種植的優質、抗逆性強、高產的優良品種。根據城區的生態條件，選用金飛1號等抗病毒、早熟的優良品種。

3、生產過程管理，包括農業投入品方面的特殊使用規定：嚴格控制種子來源；生產用種必須是三證（營業執照、種子經營許可證、種子質量合格證）俱全的種子；從國外或外省市進口的種子必需有檢疫證明；種子應有詳細的購買記錄。農藥使用符合GB/T 8321農藥合理使用標準和GB4285農藥安全使用規定標準；在生產中嚴禁使用劇毒、高毒、高殘留農藥和國家明文規定不得使用的農藥；病蟲害防治堅持以預防為主，綜合防治的原則，以種植抗多種病害品種為主，加強預測預報工作，優先採用生物防治，結合物理防治，科學合理使用化學防治。嚴格掌握農藥使用的安全間隔期；安全合理使用農藥；及時做好農藥使用的田間檔案記錄。嚴格執行肥料合理使用準則；根據植物生長需要平衡施肥，施用經過無害化處理的有機肥及配合施用配比合理的無機複合肥。施肥原則：以有機肥為主，輔以其它肥料；以多元複合肥為主，單元素肥料為輔；以施基肥為主，追肥為輔；儘量限制化肥施用；及時做好肥料使用的田間檔案記錄；不施用城市生活垃圾肥。

4、產品收穫：最後一次追施化肥在收穫前30天進行。

5、生產記錄要求：要做好生產全過程的記錄，包括：種子、化肥、農藥的購銷、使用記錄，香瓜銷售記錄等，記錄要完整、真實，保存兩年以上，投入品使用記錄要真實反映原料生產全過程。凡無投入品記錄的，合作社不負責銷售。

專用標誌使用

地域範圍內的生產經營企業要按照《農產品地理標誌公共標識使用規範》的要求和農業部農產品質量安全中心公共標識授權規定，在產品或產品包裝上正確使用全國統一的公共標識，建立標識使用制度，對標識的使用情況如實記錄，登記造冊並存檔，存期三年。香瓜在運輸儲藏過程中要遵守有關規定，運輸要合理。

歷史文化

金收國元年（1115年），女真族首領完顏阿骨打建立大金帝國，定都阿城，史稱“金上京會寧府”。傳說金太祖完顏阿骨打帶金兵行軍打仗，途中餓得眼冒金花，走過一塊地里，突然踩碎一物滑倒，低頭一看，綠皮黃瓤，並有濃郁的甜香撲鼻，撿起食之，香甜可口，從此在金都的土地上開始種植此品種，因之果實味道甘甜、香味誘人，解渴解餓，命名香瓜。