關於酒的9個錯誤認識

誤區

喝酒可以很快使身子暖和。

在挨凍的時候只要有約50克的伏特加和白蘭地就能起到暖身子的作用，它們有助擴張血管，使內臟的供血趨於正常。如果再往下喝，便會加大皮膚的血流量，加速體表散熱過程，使身體更加變涼。

喝酒能增強食慾。

只有烈酒才能誘發飢餓感，而且量還不能大，限20至25克為宜。整個過程需15至20分鐘。所以，所謂飯前“喝酒開胃”從根本上說是不對的，因為這一過程只有短短的幾秒鐘。

喝酒能消除緊張情緒。

喝下20至40毫升的小劑量的酒才能消除內心的緊張情緒。可遺憾的是，很多人為了這個目的都要喝大量的酒，這樣只會變得更加怠倦，情緒變得更壞，就算一開始精神不錯，可最後也勢必變得更加抑鬱。

喝酒能提高工作能力。

處在微醉狀態下的人，思維與運動反應的速度確實有所提高，但這些反應經常有誤。並且，甚至喝下小劑量的酒，也會使注意力分散和推理出現問題。

喝酒能降低動脈壓。

少量喝酒確實可以緩解血管壁的緊張度，但與此同時又使心跳加快。而動脈壓直接取決於被擠壓到血管中來的血容量，容量越大，血壓越高。由此酒類飲料說什麼也不能稱作降血壓藥物。

喝酒能治感冒。

酒無論如何也無法提高免疫力。其次，酒並不能消炎，恰恰相反，喝過酒後嗓子只會更疼，所以絕不能相信酒會有什麼醫療效果。

啤酒不算酒。

啤酒里的酒精度不高，但這絕不意味著這種飲料無害。它也屬於酒，自然也就會上癮。除此之外，啤酒對肝臟和心臟的影響極壞，使這些器官出現退化，功能開始減退。

酒不含卡路里。

很多女性為保持形體都在注意計算吃下的卡路里，而對喝下的卡路里卻忽略不計。事實上任何酒都含有卡路里，都具有相當高的能量價值，而且是度數越高的酒能量價值越大。

不要光喝酒，而要有下酒菜。

得弄清是什麼樣的下酒菜，是冷盤還是熱菜。冷盤中和酒精的能力差，它很快就會被血液所吸收，這同人乾喝酒情況差不多。下酒菜是水果和蔬菜沙拉也跟冷盤效果差不多。下酒菜如果是熱菜或油膩的菜，那情況就大不相同了。這些菜能抑制乙醇的吸收，讓你不容易醉酒，所以被認為是最好的下酒菜。