開心蛋包飯

開心蛋包飯是一道甜點，主要製作材料有蛋、火腿、胡蘿蔔等。

基本介紹

• 中文名：開心蛋包飯
• 主要原料：蛋
• 是否含防腐劑：否
• 適宜人群：全部

材料

火腿1根，胡蘿蔔1/4根，洋蔥40G，玉米50G,土豆1塊，芹菜半根，花椰菜2片。

製作過程

1、準備材料

2.把所有的材料都切成細粒。

3.雞蛋2個

4.將雞蛋打入空碗中打散，加入適量鹽。

5.加入麵粉40G.加入適量水（30ML）左右

6.調料：黑胡椒粉，辣椒醬，牛油，芝士，鹽，雞精。

7.切一小塊芝士。

8.將芝士切成小粒。

9.鍋燒熱後放入牛油。

10.加入切好的蔬菜等。

11.加入適量的鹽。

12.加入一碗米飯。

13.將米飯和菜拌均勻，加入辣椒醬，雞精，黑胡椒等。

14.加入芝士，拌幾下就可以了，飯本身是熱的，芝士就會融化。

15.將炒的放裝入碟中。

16.鍋里加入少少油。

17.加入調好的雞蛋。

18.雞蛋表面塊結塊時，加入適量的米飯。放在中間。

19.將雞蛋對半和在一起，親親的壓一下餅邊，就可以了。