長鰈

長鰈，Tanakius kitaharae (Jordan et Starks, 1904)，鰈科長鰈屬的一種魚類，主要供鮮銷或加工成醃製品，體薄平實、肉色剔透、味鮮淡雅，烤食最佳。

基本介紹

• 中文學名：長鰈
• 拉丁學名：Tanakius kitaharae (Jordan et Starks, 1904)
• 界：動物界
• 門：脊索動物門
• 亞門：脊椎動物亞門
• 綱：硬骨魚綱
• 亞綱：輻鰭亞綱
• 目：鰈形目
• 亞目：鰈亞目
• 科：鰈科
• 亞科：鰈亞科
• 屬：長鰈屬
• 種：長鰈
• 分布區域：北海道南部等地

基本信息

拉丁名稱 Tanakius kitaharae(Jordan et Starks)

拉丁門名 Vertebrata

拉丁綱名 Osteichthyes

拉丁目名 Pleuronectiformes

拉丁科名 Pleuronectidae

拉丁屬名 Tanakius

分布類別 海水

形態特徵

體呈長橢圓形，側扁，被小圓鱗。兩眼位於頭部右側，眼球上部被鱗，口小，唇不厚，左右側上下頜齒均發達，側扁，呈門齒狀，背鰭84～102，臀鰭72～81，二鰭鰭條大多不分支，第1脈間棘不突出於臀鰭前方，側線近直線狀，無顳上支，側線鱗85～100。

分布範圍

北海道南部至本州沿岸，朝鮮，中國東海北部及黃渤海