長豆角炒肉絲是一款家常菜品，製作原料主要有長豆角，精肉，乾辣椒，澱粉等。 基本介紹 中文名：長豆角炒肉絲主要原料：長豆角是否含防腐劑：否適宜人群：老少適宜 原料,做法, 原料豆角，精肉，乾辣椒，澱粉，料酒，鹽，油。做法1：將豆角笑拜洗淨，用手芝笑兵懂掰成小段，這樣可以更好的入味哈。2：瘦肉切成絲，撒入一小勺澱粉，一勺料酒，攪拌均勻靜止十蘭應龍分道察臭鐘。3：鍋底放油，開小火，將醃製過的瘦肉放進去，翻炒均勻，炒到肉店設祖絲都分開。4：加入一勺醬油，適量鹽，乾辣椒段，翻炒均勻，5：加豆角段，大火翻炒兩分鐘，再加半碗水，改小火燜三分鐘就可以了。豆角最好手掰，這樣才能入味。如果不能吃榆說辯辣椒，也可以只用肉絲和豆角炒，調料隨意放，很簡單的快手菜，下飯呢鍵采腳蘭!
