形態特徵
攀援
草本;莖具縱棱及槽,無毛或疏被短剛毛狀刺毛。單葉互生,葉片紙質,形狀變化較大,輪廓近圓形或闊卵形,長5-16(-19)厘米,寬4-15(-18)厘米,常3-7淺至深裂,
裂片三角形、卵形或菱狀倒卵形,先端漸尖,基部收宿,邊緣具波狀齒或再淺裂,最外側裂片耳狀,上表面深綠色,密被短剛毛狀刺毛,後變為鱗片狀白色糙點,背面淡綠色,沿各級脈被短剛毛狀刺毛,掌狀脈5-7條;葉柄長1.5-9厘米,具縱條紋,被短剛毛狀刺毛,後為白色糙點。卷鬚2-3歧。
花雌雄異株。雄花:
總狀花序腋生,總梗粗壯,長10-23厘米,被毛或疏被短剛毛,具縱棱及槽;小苞片闊卵形,內凹,長2.5-4厘米,寬近於長,先端長漸尖,邊緣具長細裂片;
花梗長5-6毫米;花萼筒狹線形,長約5厘米,頂端擴大,徑12-15毫米,基部及中部寬約2毫米,
裂片卵形,長10-13毫米,寬約7毫米,直伸,先端漸尖,邊緣具狹的銳尖齒;花冠白色,裂片倒卵形,長2-2.5厘米,寬12-15毫米,先端鈍圓,基部楔形,邊緣具纖細長流蘇;
花葯柱長約12毫米,藥隔被淡褐色柔毛。雌花單生,花梗長1.5-2厘米,被微柔毛,基部具1線狀披針形的苞片,長約2厘米,邊緣具齒裂;花萼筒圓柱狀,長約4厘米,徑約5毫米,萼齒線形,長1-1.3厘米,全緣;
花冠同雄花;子房卵形,長約1厘米,徑約7毫米,無毛。果實球形至卵狀球形,徑5-8厘米,成熟時橙黃色至橙紅色,平滑。種子長方形或長方狀橢圓形,長10-14毫米,寬5-8毫米,厚4-5毫米,灰褐色,兩端鈍圓或平截。花期7-8月,果期9-10月。
產地生境
分布於中國台灣、江西、湖北、廣西、廣東和四川。生長於海拔200-1020米的山谷密林中或山坡路旁。
繁殖方法
繁殖方法用種子繁殖。採用穴播,穴深約6厘米;株行距40厘米×60厘米。每穴播種前施豬糞水一瓤,重施腐熟堆肥或土雜肥作基肥,施後蓋薄土。每穴均勻播種5-6粒。播種期以二月下旬至三月土旬為宜,五月上旬即可出苗。若四至五月上旬播種,三十天左右出苗。
栽培技術
選地整地:長萼栝樓喜溫瞹勍環境,對土壤要求不嚴,房前屋後,坡坎空地均可種植。但以選擇向陽,土層深厚,肥沃的砂質壤土栽種為好。下種前應深翻土地,拾去草根、石子,耙平。
田間管理:苗出齊後,每穴留壯苗2-3株。間苗後施淡人畜糞水一次。六一七月應追肥一次。十二月倒苗後,結合中耕清除莖藤,施腐熟堆肥、混合草木灰或土雜肥一次。幼苗出土時,基為灰綠色,粗壯,待株高30厘米左右,可搭棚架,便於援。
收穫加工:長萼栝樓在十至十ー月,果實陸續成熟,當果皮呈桔紅色時,可分批採摘。摘後將果實從果蒂處對剖開,取出內瓤和種子後,用水將殘存於栝樓殼上的內抓汁洗淨,再曬乾或烘乾就是栝殼(栝樓皮).將內瓤和種子放入盆中,用手反覆搓揉,在水裡淘淨內瓤,曬乾就是栝樓仁(栝樓子)。栽後三至四年,於十二月下旬至翌年二月上旬,可挖取塊根。將塊根去淨泥土,颳去粗皮,大的塊根縱切成四瓣較小的對剖開,切成6-7厘米小段,烘乾或曬於,於燥時應經常翻動。
病蟲防治
在幼苗期和結果期,有守瓜為害用90%敵百蟲1500倍液噴射,效果較好。長蕚栝樓在引種期間,未發現病害。
主要價值
長萼栝樓根可以入藥,用於熱病,口渴,癰瘡腫毒;果皮入藥,用於痰熱咳嗽,咽喉腫痛,便秘,瘡腫毒。臨床上用於治療治痰熱咳嗽,心胸悶痛,脅痛,乳腺炎,腫,消渴便秘:長萼栝樓35-60克,水煎服。