長治市潞安府臘肉製品有限公司始建於1999年，（其前身為長治市上黨臘肉製品廠），位於長治市城區城南工業園區，占地面積2.3萬平方米，修建了現代化的標準廠房9000餘平方米。為提高產品質量，公司引進了肉製品潔淨生產設備，採用自動溫控數據技術，全套全自動不鏽鋼高溫殺菌設備，水淨化處理設備，肉製品保鮮設備及專用生產設備，以及實驗室檢測和試驗等設備。建成了長治地區規模最大，配套設施最為完善年產5000T畜禽肉製品加工基地。
公司現有職工110人，其中大專以上學歷21人，知識結構涵蓋食品工程、動生物技術、衛生防疫等專業，是集科研開發、良種繁殖、基地建設、生產加工、市場行銷於一體的農業產業化龍頭企業。是以生產長治市地方傳統名吃臘驢肉系列產品為主導，生產多元化，品種多達幾十種，年產量達5000T畜禽肉製品加工企業。並率先通過食品安全QS認證，及ISO9001:2000國際質量管理體系認證和HACCP食品安全管理體系認證，各職能部門各司其職，按照體系運行要求；嚴格管控採購過程、生產過程和銷售過程，嚴格控制產品質量和食品安全。被山西省中小企業局評為2007年度最具成長性百家企業之一。
長治市潞安府臘肉製品有限公司始建於1999年，（其前身為長治市上黨臘肉製品廠），位於長治市城區城南工業園區，占地面積2.3萬平方米，修建了現代化的標準廠房9000餘平方米。為提高產品質量，公司引進了肉製品潔淨生產設備，採用自動溫控數據技術，全套全自動不鏽鋼高溫殺菌設備，水淨化處理設備，肉製品保鮮設備及專用生產設備，以及實驗室檢測和試驗等設備。建成了長治地區規模最大，配套設施最為完善年產5000T畜禽肉製品加工基地。
公司現有職工110人，其中大專以上學歷21人，知識結構涵蓋食品工程、動生物技術、衛生防疫等專業，是集科研開發、良種繁殖、基地建設、生產加工、市場行銷於一體的農業產業化龍頭企業。是以生產長治市地方傳統名吃臘驢肉系列產品為主導，生產多元化，品種多達幾十種，年產量達5000T畜禽肉製品加工企業。並率先通過食品安全QS認證，及ISO9001:2000國際質量管理體系認證和HACCP食品安全管理體系認證，各職能部門各司其職，按照體系運行要求；嚴格管控採購過程、生產過程和銷售過程，嚴格控制產品質量和食品安全。被山西省中小企業局評為2007年度最具成長性百家企業之一。
