長春市綠園區新興食品研究所2005 年5月由長春綠色食品新技術研究所轉制而成。下設技術開發部、技術貿易部、財務部、總務科和實驗廠。各部門均由專業技術人員組成。我所自成立以來成功地研製開發出非油炸系列“雜糧速食麵”、“全蔬菜營養面”等多項新產品以及全套設備生產線。它的研製成功必將使我國的速食麵市場中的產品由油炸轉向非油炸,由單一化轉向多元化,由垃圾食品轉向營養食品,也必將引起我國速食麵生產市場的一次飛越性的革命。
基本介紹
- 中文名:長春市綠園區新興食品研究所
- 成立時間:2005 年5月
- 地點:長春市
- 研究方向:食品
我所研製的“雜糧速食麵”在國內已有多家成功范列,如:“龍嫂”“玉娘”;內蒙草原興發的“四野雜糧”系列涮面;張北地區的“莜麥系列保健麵條”等。均給廠家創造了很高的經濟效益。
我所研製的系列“雜糧速食麵”、“全蔬菜營養面”的生產工藝先進,技術成熟可靠,設備配套合理。如:麵條主機採用了國內最先進的單機自熟技術,這樣可以節約麵條費用 30% 以上。在常溫下即可生產高品質的麵條。該麵條要比油炸速食麵的口感柔韌,筋力好,營養高。乾燥設備採用了新型節能式熱風乾燥,這樣就最大限度的降低能源消耗。制粉設備配套合理。自行設計的設備結構合理均採用精密加工而成,性能穩定,使用壽命長。同時也保證了產品質量的穩定。