長尾鱈亞目

長尾鱈亞目

分類地位:長尾鱈亞目(Macrouroidei)是脊索動物門、脊椎動物亞門、硬骨魚綱、輻鰭亞綱、鮭鱸總目、鱈形目的1亞目。通稱長尾鱈。因尾部尖長而得名。

基本介紹

種屬分布:有30屬約260種,多數種類分布於 200~2000米深海。中國有膜頭鱈屬、凹腹鱈屬、腔吻鱈屬等4屬17種,見於渤海南部到南海。腔吻鱈屬中國7種,鰓耙瘤狀,尖吻長於眼徑,鰓膜條骨6,眼下棱發達,背鰭硬刺無鋸齒及發光體有長管而無鏡狀體。
主要種類:長尾鱈(hoki)主要產地秘魯,北海道等世界著名漁場,南美產長尾鱈肉質佳。日本人比較喜歡食用長尾鱈,做生魚片用,

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