鑄鐵鍋小實驗烤蝦

基本介紹

• 中文名：鑄鐵鍋小實驗烤蝦
• 主要食材：海蝦，海鹽
• 分類：烤箱菜

用料

材料	用量
海蝦	6隻
海鹽	少許
黑胡椒	少許

做法

1. 海蝦洗淨，剪掉蝦須蝦腳，背部剪開殼挑出沙線。
2. 鑄鐵鍋燒熱，抹少許油，整齊擺入海蝦，雙面烤制表皮微微泛白髮硬，有焦香，磨海鹽和黑胡椒，關火～