鐵蠶豆,讀音tiě cán dòu,漢語詞語,基本意思為一種炒熟的蠶豆,皮不裂開,比較堅硬。 基本介紹 中文名:鐵蠶豆注音:ㄊㄧㄝ ˇ ㄘㄢˊ ㄉㄡˋ發音:tiě cán dòu 屬性:詞語 鐵蠶豆(鐵蠶豆)一種炒熟的蠶豆,皮不裂開,比較堅硬。如:他家小孩子愛吃鐵蠶豆。