《鍋煎豆腐》是一道中國民間傳統家庭美食，由豆腐烹飪而成。
相關詞條
- 鍋煎豆腐
《鍋煎豆腐》是一道中國民間傳統家庭美食，由豆腐烹飪而成。做法：1 老豆腐一塊 2 剁好的肉餡用鹽 生抽 蛋清 小蔥調好 3 把豆腐切成夾刀釀入肉餡 4 裹滿...
- 煎豆腐
1.把豆腐切成5厘米的方塊.2.將切成塊的豆腐放入鍋里用淡鹽水煮一下，水溫不要太高.撈出，控乾水分.3.把蘸上雞蛋的豆腐煎成金黃色，放到碗裡.4.辣椒鹽，...
- 廣式煎豆腐
廣式煎豆腐是一種食物，原料有鮮豆腐、蒜等。做法 1：鮮豆腐，切片，平底鍋留油，小火慢煎，兩面至金黃後夾出 2：鍋里入油，加姜蒜末，加豬肉翻炒，加...
- 香煎豆腐
平底鍋 製作步驟 1、豆腐切塊。2、清水燒開，放入適量鹽，放入豆腐，煨一會。3、將所有調料混合在一起。4、加熱平底鍋，刷上油。5、放入豆腐煎。6、翻面。7...
- 油煎豆腐
4、鍋內倒入油放豆腐進去煎，先是大火不要動豆腐。5、大火20秒後，然後改小火倒入少許醬油到豆腐內。6、小火在十秒後看已經煎好一面了就翻面。7、用同樣的...
- 家常煎豆腐
製法：1、豆腐切成大三角形的片．用慢火在平底煎鍋中煎香．煎至金黃色，紅椒切碎 2、鍋上火．下入食油燒熱．放入豆腐，豬肉片．紅辣椒。剁辣椒及鹽．味素、...
- 煎烤豆腐
煎烤豆腐 用料 做法
- 燜煎豆腐
2. 鍋用旺火燒熱，放香油，將豆腐片煎成兩面黃，然後加薑末、辣豆瓣醬、醬油、鹽、味素、高湯和大蒜片，改用小火燜煮，至豆腐片透出香味，撒上蔥花即可。
- 明太子煎豆腐
明太子煎豆腐 用料 做法
- 湘煎豆腐
湘煎豆腐 用料 做法
- 脆皮煎豆腐
（1）選極嫩的豆腐（南豆腐、很嫩的那種或者日本豆腐）切塊，放入蛋清（蛋液也可）中再粘上澱粉，兩面均勻。下油鍋煎，火不能太大，兩面金黃即可，豆腐可生吃...
- 鍋煎豆腐炒扇貝
將豆腐洗淨切成片 2 鍋里加油燒熱醬豆腐擺放在油鍋里 3 煎好一面划過來再煎另一面煎至金黃色盛出備用 4 蔥姜蒜切好備用 5 胡蘿蔔辣椒香菜切好備用 6 扇...
- 韓式煎豆腐
韓式煎豆腐是一道常見的韓國料理，是以豆腐、雞蛋和韭菜為主料，先將豆腐切塊，浸入韭菜蛋液中醃製，然後下鍋煎至雙面金黃色即成。這道豆腐料理簡單易做，關鍵在於...
- 醋煎豆腐
用途 慢性非特異性潰瘍性結腸炎 材料 豆腐250克，醋250克。做法 將豆腐與醋同入鍋中，煎至豆腐熟即可。介紹 每食適量，單食或佐餐均可。本方出自明·朱棣等編...
- 路邊攤煎豆腐
用料材料 用量老豆腐一大塊色拉油少許椒鹽粉適量大蒜粉可無辣椒粉適量五香粉適量白鬍椒粉適量蔥花少許白芝麻可無排骨醬必須做法1. 豆腐切成1.5cm厚度,家裡沒有五香...
- 煎豆腐炒肉
煎豆腐炒肉是一道由豆腐、瘦肉、蒜末等做成的美食。材料 豆腐2塊，瘦肉2兩，蒜末，紅辣椒5個，油，水少許，雞精適量，鹽適量 做法 1.起油鍋，豆腐切塊，小心...
- 香煎豆腐家常豆腐
香煎豆腐家常豆腐 用料 做法
- 蔥香煎豆腐
蔥香煎豆腐是一道普通的家常菜，口感鮮嫩美味。材料 蔥末、蒜蓉、辣椒適量、油、白豆腐一斤 做法 豆腐切成一厘米左右厚度，下鍋煎，油不需要太多。待豆腐兩面金黃...
- 醬汁香煎豆腐
所用廚具：炒鍋 營養分析 食材明細 豆腐1斤 適量 生薑 大蒜 適量 金格勒醬 適量 做法 1.準備好材料2 2.豆腐切塊3 3.熱鍋下油4 4.放入豆腐塊煎炸5 5....
- 雞蛋煎豆腐
雞蛋煎豆腐是一道菜品，製作原料主要有雞蛋、豆腐、鹽、醬油、醋等，鍋中放入橄欖油，油熱後將豆腐下鍋，煎至金黃後翻面煎。原料 主料 雞蛋、豆腐 輔料 鹽、...
- 蒜香煎豆腐
蒜香煎豆腐 蒜香煎豆腐，由豆腐、蝦皮、大蔥等製作而成 做法 小貼士 1.豆腐兩面拍乾粉再煎、醬汁出鍋時滴幾滴香油、蝦皮可以用乾蝦仁小銀魚等替換 ...
- 鍋豆腐
因其太軟嫩，宜先放在漏勺或篾絲匾中瀝去部分水，方可操作。2．煎鍋必須洗淨、燒熱，用冷油滑鍋後倒出，再加少量油燒然，煎豆腐才不沾鍋底。
- 蔥花煎豆腐
3、炒鍋洗淨，放清油燒熱，將油倒出，繼續填清油，熱鍋涼油將豆腐放入鍋中，兩面煎微黃色，撒上蔥花，待蔥香味出來後放鹽、料酒、白醬油、雞精，調好口味即可...
- 一碗香煎豆腐
一碗香煎豆腐是一個菜名，由豆腐、辣椒蔥末等食材做成的。菜譜信息 做法步驟 1. 將豆腐切成塊放入鍋里用淡鹽水煮一下 2. 撈出來,控乾水分 3. 鍋里放油,油...
- 黯然銷魂煎豆腐
黯然銷魂煎豆腐 用料 做法
- 香煎豆腐肉夾
13.油6-7成熱，轉小火，下入豆腐夾 14.煎至各個面金黃，即可 15.擺入盤中 16.另起一鍋，放入少許油 17.放入青、紅柿，小火炒香、炒軟，放少許鹽、...
- 鄉里煎豆腐
鄉里煎豆腐做法步驟：1.豆腐切成3cm寬、5cm長、0.5cm厚的大片。韭菜擇洗乾淨，切成1cm長的小段。2.平底鍋燒熱後加油（2茶匙，10ml），中火燒至六成熱，放入...
