銀花赤小豆羹是以銀花、赤小豆為主料製作的藥膳。 基本介紹 中文名:銀花赤小豆羹主要材料:銀花、赤小豆 藥膳配方,製作方法,功能效用, 藥膳配方銀花10克,赤小豆30克。製作方法銀花裝人紗布袋,扎口;赤小豆淘淨,加水先煮至熟爛,人銀花袋,再煮3-15分鐘,去藥袋,食豆飲湯。功能效用功能辛涼解表,清熱散結。適用於痄腮初起,發熱惡寒,頭身疼痛,或鼻塞流涕等症。