銀耳大棗蓮子羹

銀耳大棗蓮子羹是一道美食，由銀耳等原料製作而成。

基本介紹

• 中文名：銀耳大棗蓮子羹
• 主要原料：銀耳
• 是否含防腐劑：否
• 適宜人群：老少皆宜

簡介

菜品口味：甜味

主要工藝：煲

所需時間：數小時

所用廚具：電飯煲

材料

銀耳，蓮子，大棗，冰糖

製作過程

1、銀耳、蓮子溫水泡發2-3小時；

2、大棗和枸杞清洗乾淨；

3、冰糖備用；

4、先把銀耳和蓮子放入電飯煲按煮粥鍵，開鍋後保溫1.5小時；

5、然後放入大棗和冰糖按煮粥鍵煮20分鐘左右；

6、然後食用前放入枸杞即可。

食品小貼士

1、按保溫煮能節能也能讓銀耳充分的熟透而且還不碎；

2、大棗要後放，否則就變色的看起來不好看了。