金針菜燉豬肉

基本介紹

• 中文名：金針菜燉豬肉
• 主要食材：金針菜30克，豬瘦肉60克
• 口味：香滑
• 配料：鹽、味素各適量

原料:

金針菜30克，豬瘦肉60克，鹽、味素各適量。

做法:

①先將金針菜洗淨，豬瘦肉洗淨切薄片，一同倒人鍋內，加鹽適量，隔水大火燉熟透，加入味素即可。

②每日1—2次，食肉、菜，喝湯。5～7日有效。

功效:

本湯功能養血、補肝、通乳。