基本介紹
- 中文名：金針菇白菜番茄湯
- 主要食材：金針菇，番茄
- 分類：湯羹
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
金針菇 | 50g |
番茄 | 一個 |
白菜 | 白菜心7〜8片 |
做法
1. 金針菇切掉尾巴那一小段，在水裡泡一會兒，然後幾條幾條分開用水沖洗乾淨，番茄洗乾淨切成小塊備用，白菜最好是用白菜心，大概就7〜8片的樣子，因為白菜心特別甜，好吃，不用切，一片片洗淨備用就行 |
2. 放油，要少，油熱後，把洗淨的食材放入鍋內翻炒，直到番茄軟掉，放鹽和味素，加水沸騰後3分鐘後關火，搞定！簡單吧，呵呵〜 |
金針菇白菜番茄湯
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