楸（學名：Catalpa bungei C. A. Mey.）紫葳科小喬木，高8-12米。葉三角狀卵形或卵狀長圓形，寬達8厘米，頂端長漸尖，基部截形，闊楔形或心形，葉面深綠色，葉背無毛；葉柄長2-8厘米。頂生傘房狀總狀花序，有花2-12朵。花萼蕾時圓球形，頂端有尖齒。花冠淡紅色，內面具有2黃色條紋及暗紫色斑點。蒴果線形。種子狹長橢圓形，長約1厘米，寬約2厘米，兩端生長毛。花期5-6月，果期6-10月。
產中國河北、河南、山東、山西、陝西、甘肅、江蘇、浙江、湖南。在廣西、貴州、雲南栽培。該種性喜肥土，生長迅速，樹幹通直，木材堅硬，為良好的建築用材，可栽培作觀賞樹、行道樹，用根蘗繁殖。花可炒食，葉可餵豬。莖皮、葉、種子入藥，果實味苦性涼，清熱利尿，主治尿路結石、尿路感染、熱毒瘡廊，孕婦忌用。
（概述圖片來源：）
基本介紹
物種學史,形態特性,生長環境,分布範圍,繁殖方法,播種,扦插,埋根,嫁接,栽培技術,整地,種苗選擇,栽植密度,造林,管理,修枝撫育,間伐,病蟲防治,主要價值,經濟,園林,醫用,食用,飼用,植物文化,
物種學史
楸樹原產中國，為紫葳科梓樹屬喬木。楸樹的歷史久遠，據研究，上溯至地質年代四季冰川前的始新世華北及其它地區就有楸樹分布，是經歷中國史前地質地貌結構變遷得以保存下來為數不多的古老活化石樹種之一。
古代關於楸樹的名稱，歷代史書叫法不一。春秋《詩經》稱楸樹為“椅”。《左傳》記楸為“萩”。戰國時期《孟子》謂楸樹“賈”。到了西漢，《史記》始稱楸。東漢時期《說文》注云：“賈”，楸也。宋《埤雅》又名楸為“木王”。該書還解釋：“椅即梓，梓即是楸。”又因楸與梓外形相象，古人常二者混稱。《漢書》說：“楸也，亦有誤稱為梓者。”
古代勞動人民在長期從事楸樹栽培的生產活動中，積累了豐富的種植經驗。因為楸樹多花而不實，所以《齊民要術》中說：“楸既無子，可與大樹四面，掘坑取栽之。方兩步一根。”明《農政全書》論述埋根繁殖楸樹的方法：“春月斷其根、莖於土，遂能發條，取以分種。”清《三農記》記述種楸之法：“實熟收種熟土中，成條，移栽易生。”該書還記載分植楸樹之法：“於樹下，取傍生者植之。”可見，古時候人們就已經掌握了培育楸樹的多種方法。楸樹的栽培歷史見證了中國勞動人民生產不斷進步的文化史。
西漢著名歷史學家司馬遷，在所著《史記·貨殖傳》中記載：“淮北、常山已南，河濟之間千樹楸。此其人皆與千戶侯等”。描繪出2000多年前楸樹在中國中原、華北、西北廣大區域栽培的盛況，而經營大面積楸樹的人家都成為當時富甲一方的大戶。古時人們還有栽楸樹以作財產遺傳子孫後代的習慣。南宋朱熹曰：“桑、梓二木。古者，五畝之宅，樹之牆下，以遺子孫，給蠶食，供器用也。”中國很多地方仍流傳有“千年柏，萬年杉，不如楸樹一枝椏。”的林諺。
形態特性
小喬木，高8-12米。葉三角狀卵形或卵狀長圓形，長6-15厘米，寬達8厘米，頂端長漸尖，基部截形，闊楔形或心形，有時基部具有1-2牙齒，葉面深綠色，葉背無毛；葉柄長2-8厘米。頂生傘房狀總狀花序，有花2-12朵。花萼蕾時圓球形，2唇開裂，頂端有；2尖齒。
生長環境
喜光樹種，喜溫暖濕潤氣候，不耐寒冷，適生於年平均氣溫10-15度、年降水量700-1200毫米的地區。根櫱和萌芽能力都很強。在深厚、濕潤、肥沃、疏鬆的中性土、微酸性土和鈣質土中生長迅速，在輕鹽鹼土中也能正常生長，在乾燥瘠薄的礫質土和結構不良的黏土上生長不良，甚至呈小老樹的病態。對土壤水分很敏感，不耐乾旱，也不耐水濕，在積水低洼和地下水位過高（0.5米以下）的地方不能生長。對二氧化硫、氯氣等有毒氣體有較強的抗性。幼苗生長比較緩慢。
分布範圍
分布於中國河北、河南、山東、山西、陝西、甘肅、江蘇、浙江、湖南。在廣西、貴州、雲南栽培。模式標本采自北京。
繁殖方法
播種
在15-30年生的健壯母樹上採種，當果實由黃綠色變成灰褐色、頂端微裂時，表明種子即已成熟，可剪下小果枝，摘下果實。採用春播3月，播前用30度溫水浸種4小時，撈出晾乾，再用3-5倍種子的濕沙混合均勻，堆在屋內進行催芽，定期灑水、翻動，使內外溫度均勻一致。經10天左右，有30%的種子裂嘴時即可播種。採用條播，行距20-25厘米，畝播種量1-2千克。播前灌足底水，播後覆蓋細土和細沙，厚度0.5厘米左右，以微埋沒種子為宜。最後，床面用塑膠布覆蓋遮蔭。待幼苗出齊後，撤除覆蓋物。以後加強肥水管理和鬆土除草等管護工作。
扦插
選取1年生苗乾做種條，截成15-20厘米的插穗，每50根或100根插穗紮成一捆，豎立於露天沙坑中，一層插穗，一層濕沙，至坑口20厘米處蓋土，天冷時要加厚土層。坑中每隔1米豎立一個草把，以便通氣。早春要勤檢查，防止地溫升高造成插穗霉爛。3-4月扦插，株行距20-30厘米，當年苗高可達1-1.5米以上。
埋根
採集粗1-2厘米的根條，剪成長15-20厘米的根段，上平下斜。挖根在春季解凍後末萌芽前進行，做到隨挖、隨剪截、隨埋條。秋季采根要用濕沙層積貯藏到春季使用。3月下旬至4月上旬，於埋條前15天選向陽處，將種條混濕沙催芽。粗細條分級埋，可保證出苗整齊。斜埋：大頭向上，小頭向下斜放40°，根上端與地面平，埋後覆土1-1.5厘米，壓實。在乾旱地區可培成土壟，高15-20厘米，芽剛萌發時扒開土壟，不要傷芽。辨別不出上下頭的根條用平埋法。將根條平放在埋條溝內，覆土1-1.5厘米，壓實。苗高10厘米時去除萌芽，只留一個發育好、長勢旺的芽條。
嫁接
於晚秋和早春樹木末萌動時，採用梓樹播種苗作砧木，從楸樹優良母株采健壯當年生枝條的接芽，進行帶木質部芽接法育苗。梓樹嫁接苗適應性強、生長快，表現了很好的抗逆性，嫁接成活率高達85%至90%。
栽培技術
整地
一般整地季節分為春季和秋季，按整地方式又分為全面整地和局部整地。
全面整地：最好於秋收後的農田深翻整平，不耙，凍垡，積雪蓄墒，殺滅病蟲，疏鬆土壤。翌年春在經過凍垡的土壤上面均勻撒施生物有機肥150-200公斤/畝、磷酸二銨25-30公斤/畝，隨即旋耕至土壤細碎。春季整地深翻後施肥，隨即耙平，以利保墒。
局部整地：直接在造林地按規定株行距標記打穴。
種苗選擇
選擇1-2年生3-5厘米優質種苗，3米處定乾。要求苗木健壯通直，無病蟲，根系完整。
栽植密度
為有效利用土地，增加單位面積經濟效益，可按先密後疏設定株行距。楸樹高效栽培的最佳密度為4×3米，每畝地栽植55株。因此初植密度應設定為3×2米，即每畝地110株。二年後出圃銷售二分之一8-10厘米大苗，最終保留55株培養大徑用材林。
造林
打穴：在整好的造林地按株行距2×3m標記打穴，造林穴規格60公分見方，行間呈品字形排列。
栽植：先於栽植穴內填進地表疏鬆熟土約二分之一，每穴撒施生物有機肥和磷酸二銨各0.5千克，與下土層充分拌勻，上覆5-10厘米素土，避免與苗木根系接觸。亦可以後追肥。在封填好的栽植穴內植入苗木，前後對齊，填土至略低於地表，稍踩，然後將苗木向上輕提，使根系舒展，再填土至略高於地面，踩實與地表平。即所謂的“三埋兩踩一提苗”科學栽植法。如在生長季節需帶土球栽植，視土球大小先於栽植穴內填封適量熟土，然後將苗木土球表面以略高於地表植入，封土後踩實。澆水後自然與地表平。苗木從出圃、運輸、直至造林結束儘量在3-5日內完成。
管理
打畦：苗木栽植後統一打畦。在定植好苗木的行間距中間作畦，畦寬高各30厘米。
澆水：打好畦立即澆水。第一遍水最好大水漫灌，使每個栽植穴充分灌透灌滿。一周后澆第二遍水，方法同上。如造林地為沙土或沙壤土，因其保墒能力差，要至少澆三遍水。為充分發揮楸樹良種的速生性能，乾旱季節每隔20天澆一遍水。
鬆土、除草：林地要經常保持整潔衛生，採用小型機械鬆土保墒，除草要做到“除小除了”。
施肥：第一年前期不施肥，7月中下旬追施一遍尿素，每畝25-30千克。以後在每年的5月中旬和7月中下旬各施一遍尿素，每畝25-30千克。這是因為楸樹每年分別在6月上旬和8月上旬有2個速生高峰期，在此之前施肥可達到事半功倍的效果。有條件的最好於每年的10月中下旬追施一次生物有機肥或磷酸二銨，提供樹木的全效營養，提高越冬能力，滋養根系，來年有利於增強根系的吸收功能。
修枝撫育
楸樹栽植後前期不修剪任何枝條，以保證地上部分吸取養分的動力。10月中下旬苗木停止生長後，對樹幹分枝點以下萌生枝條全部修除，修除枝條時要做到不留結疤，保持樹幹光滑美觀。楸樹自然冠型秀美，自第二年起於每年秋季只對分枝點以下主幹修除萌生枝條，分枝點以上不作任何修剪，保留其自然景觀效果。
間伐
苗木生長2-3年後，樹冠鬱閉，須作密度調整，這時可隔株起苗銷售8-10厘米大苗。最終保留55株培養大徑用材林。
病蟲防治
主要病害有根瘤線蟲病，蟲害有楸螟、大青葉蟬。防治措施：根瘤線蟲病。可將病圃深耕、灌水，把線蟲翻入深層土窒息而死。用80%二溴氯丙烷乳劑進行土壤消毒。圃地每隔30厘米開溝，溝深15-20厘米，畝用藥量1.5千克，加水300倍稀釋，澆在溝內，然後覆土耙平。楸螟。結合秋剪，從枝條基部剪去帶有蟲癭的枝條，集中燒毀。成蟲出現時噴灑敵百蟲或馬拉松1000倍液，毒殺成蟲和初孵幼蟲。大青葉蟬。噴灑20%撲虱靈可濕性顆粒1000倍液或48%樂斯本乳油3500倍液。
主要價值
經濟
楸樹是中國珍貴的用材樹種之一，其材質好、用途廣、經濟價值高，居百木之首。楸樹環孔材，早材窄，晚材寬，年輪清晰；心材中含有浸填體。木材密度0.617克/平方米，相當於楠木、苦楝，高於核桃楸、黃菠欏的木材。楸木屬闊葉樹高級材種；抗拉強中等，小於櫟類等硬材，大於楊、柳、榆類等軟材種；抗彎強度極大超過多數針闊葉樹種；抗衝擊韌性較高，列闊葉樹材之前茅。楸樹木材具有許多構造上的特點和工藝上的優良特性。其樹幹直、節少、材性好；木材紋理通直、花紋美觀、質地堅韌緻密、堅固耐用、絕緣性能好、耐水濕、耐腐、不易蟲蛀；加工容易、切面光滑、釘著力中等、油漆和膠粘力佳。楸材用途廣泛，在中國被列為重要材種，專門用來加工高檔商品和特種產品。主要用於槍托、模型、船舶，還是人造板很好的貼面板和裝飾材；此外還用於車廂、樂器、工藝、文化體育用品等。
園林
楸樹樹形優美、花大色艷作園林觀賞；或葉被密毛、皮糙枝密，有利於隔音、減聲、防噪、滯塵，此類型分別在葉、花、枝、果、樹皮、冠形方面獨具風姿，具有較高的觀賞價值和綠化效果。楸樹對二氧化硫、氯氣等有毒氣體有較強的抗性、能淨化空氣，是綠化城市改善環境的優良樹種。
醫用
莖皮、葉、種子入藥，“木白皮，氣味苦，小寒無毒，主治吐逆，奪三蟲及皮膚蟲，煎膏粘敷惡瘡疽瘺，癰腫疳痔；除膿血、生肌膚，長筋骨、消食，澀腸下氣，治上氣咳嗽，口吻生瘡貼之，頗易取效，”（本草綱目）；果實味苦性涼，清熱利尿，主治尿路結石、尿路感染、熱毒瘡廊，孕婦忌用。
食用
飼用
楸樹用作飼料，宋代蘇軾《格致粗談》記述：“桐楸二樹，花葉飼豬，立即肥大，且易養。”
植物文化
《庭楸》
唐 韓愈
庭楸止五株，共生十步間；各有藤繞之，上各相鉤聯。
下葉各垂地，樹巔各雲連。朝日出其東，我常坐西偏；
夕日在其西，我常坐東邊。當晝日在上，我在中央間。
仰視何青青，上不見纖穿。朝暮無日時，我且八九旋。
宋 梅堯臣
春陽發草木，美好一同時。桃李雜山櫻，紅白開繁枝。
楸英獨嫵媚，淡紫相參差。大葉與勁乾，簇萼密自宜。
圖出帝宮樹，聳向白玉墀。高絕不近俗，直許天人窺。
今植郡庭中，根遠未可移。但欣東風來，不恨和煦遲。
山禽勿蹙踏，蜂蝶休掇之。昔聞韓吏部，為爾作好詩。
愛陰無纖穿，就影東西隨。公今亦牽此，端坐曾莫疑。
