野鴨赤小豆粥是一道由赤小豆、野鴨等食材製成的美食。 基本介紹 中文名:野鴨赤小豆粥主要原料: 野鴨,赤小豆是否含防腐劑:否適宜人群:青年人,老年人 野鴨赤小豆粥【原料】 野鴨一隻去毛及內臟,赤小豆50克,陳皮10克,花生米50克。【製作】 將以上四味共煮成粥。【療效】 補中益精,健脾利水。適用於脾虛水腫,症見全身虛弱、不思飲食、尿少肢腫等。