野紅毛丹

野紅毛丹

野紅毛丹(拉丁學名:Nephelium ramboutan-ake L.)是無患子科韶子屬熱帶果樹,又名:葡萄桑,普拉桑,黑毛丹,紫毛丹,山荔枝,易變韶子等。馬來文稱為“Pulasan”,意為“通過扭轉打開(外殼)的水果”。野紅毛丹果實外觀與紅毛丹相似,為紅色至黑色微紅卵圓形,果殼表面密布肉質鈍刺。果肉香甜多汁,風味與紅毛丹相似。主要產於東南亞,但較少見於東南亞以外地區。

野紅毛丹是東南亞地區國家的重要經濟作物,其果實、種子、根、莖、葉、等部位均具有較高經濟價值。

基本介紹

  • 中文名:野紅毛丹
  • 拉丁學名:Nephelium ramboutan-ake L.
  • 別名:葡萄桑、普拉桑、黑毛丹、紫毛丹、山荔枝、易變韶子
  • :植物界
  • 亞界:綠色植物亞界
  • 總門:鏈形植物總門
  • :被子植物門
  • :雙子葉植物綱
  • 亞綱:原始花被亞綱
  • 超目:薔薇超目
  • :無患子目
  • :無患子科
  • :韶子屬
  • :野紅毛丹
  • 分布區域:東南亞地區各國有生產,中美洲地區偶有栽培
形態特徵,生長環境,分布範圍,主要價值,

形態特徵

雌雄異株常綠喬木,高9~14米,樹幹短,樹冠寬而圓。
葉互生,複合有2-5對有光澤的小葉。
野紅毛丹
野紅毛丹葉
花小,帶綠色,在分枝腋生或頂生圓錐花序中。
野紅毛丹
野紅毛丹花
果實圓形至卵圓形,長約5~7.5厘米,果皮呈凹凸的紅色、紫色或黃色;果肉白色或淡黃色,半透明,多汁,甜而芳香。果內種子一顆,大小和形狀像杏仁。

生長環境

野紅毛丹為熱帶植物,生長於熱帶雨林氣候區。主要生長在低地原始森林中,通常生長在河岸上,但很少生長在沼澤中,通常生長在沙地或粘土上。
野紅毛丹
野紅毛丹果實

分布範圍

野紅毛丹原產於馬來半島。野生樹種在馬來西亞霹靂州周圍的低地森林中較少見,但大量分布於菲律賓從呂宋島到棉蘭老島的低海拔地區。其在馬來半島和泰國具有較久的種植歷史,在菲律賓則鮮有被人工馴化。此外,其在中美洲哥斯大黎加等國家地區也偶有種植。除上述地區以外,野紅毛丹在全球其他地區較為罕見。

主要價值

野紅毛丹果實果肉香甜,汁水豐富,風味與紅毛丹類似。其果實以鮮食為主,也可以用來製作果醬和果汁。
野紅毛丹
野紅毛丹打開外殼露出果肉
野紅毛丹的種子可用於具有輕度香味的油脂,當溫度降至105℉以下時會發生凝固,可用於制肥皂。
野紅毛丹的莖幹木材呈淺紅色,比紅毛丹的木材更硬、更重,質量上乘,但較少見於市場。
野紅毛丹的葉和根被用在膏藥中,其根煎劑作為一種解熱劑和驅蟲劑服用,傳統醫學上用於治療發熱與腸道寄生蟲等等,但其原理尚未得到科學證據證明。
適量食用野紅毛丹及其成分製品一般是安全的,但其葉和皮等部位含氫氰酸,過度服用接觸容易發生氫氰酸中毒。
懷孕或正在哺乳禁忌服用其製成的藥物。

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