重慶市榮昌豬產業研究院

重慶市榮昌豬產業研究院成立於2023年2月，由重慶琪馨食品有限公司捐資並作為依託單位成立，區科技局為主管單位。研究院下設榮昌豬預製菜、榮昌豬品牌、榮昌豬產業數位化、優質地方豬種資源發掘利用4個研究中心，通過開展榮昌豬公用品牌商業化、榮昌豬預製菜研發與生產、智慧工廠轉型升級、榮昌豬種質資源保護與發展等科研活動，與相關企業和機構共同推動榮昌畜牧高新產業高質量發展。

基本介紹

• 中文名：重慶市榮昌豬產業研究院
• 成立時間：2023年2月
• 機構地址：重慶市榮昌區昌州街道園區五支路6號 
• 主管部門：重慶市榮昌區科技局 
• 院長：朱彬 
• 機構性質：民辦非企業單位

發展歷程

2023年2月21日，重慶市榮昌豬產業研究院成立。

2023年9月9日，重慶市榮昌豬產業研究院舉行首屆專家會議。

業務範圍

（一）開展榮昌豬及其他畜禽相關的科學研究，主攻加工技術研究，試驗發展，科技成果引進與轉化；

（二）榮昌豬肉製品、其他畜禽類肉製品、水產製品等預製菜菜品技術研究。

（三）榮昌豬預製菜冷凍、冷藏、保鮮等冷鏈倉儲供應鏈技術研究；

（四）榮昌豬產業信息化、數據化及智慧型化改造；

（五）榮昌豬預製菜產業標準研究與規劃;

（六）榮昌豬系列產品技術開發、技術服務、技術諮詢、技術交流、技術推廣、會議會務等。