醬燒雞腿花是一道美食，由小雞腿，黃瓜等原料製作而成。 基本介紹 中文名：醬燒雞腿花主要食材：小雞腿配料：黃瓜，八角，蔥姜蒜，香葉，桂皮調料：豆瓣醬、鹽工藝：燉 做法雞腿洗淨，焯水，焯去血沫，拿出瀝乾。起油鍋，放入蔥姜蒜八角，香葉，桂皮翻炒。放捉采享入雞腿翻炒，倒入料酒晚廈槓。放閥只捉才入適量的豆瓣醬和少量鹽匪燥翻炒。罪騙催放入少量開水蓋蓋小火燉煮。待湯汁收得差不多時撒入切好的黃瓜片，翻炒駝詢芝片祖棕才簽刻即可出鍋。
