基本介紹
- 中文名:醪糟黃金湯圓
- 主要食材:醪醩,糯米粉
- 分類:自製湯圓,早餐,湯羹,湯圓
用料,做法,
用料
材料 |
醪醩 |
糯米粉 |
玉米粉 |
做法
1. 糯米粉和玉米粉按3:1的比例放入碗中 |
2. 加入開水進行調製後揉成團 |
3. 按你喜歡的大小搓成小湯圓 |
4. 燒開一鍋水後(水適量,沒過湯圓即要),放入湯圓煮製浮在水面上 |
5. 加入醪醩煮沸即可 |
材料 |
醪醩 |
糯米粉 |
玉米粉 |
1. 糯米粉和玉米粉按3:1的比例放入碗中 |
2. 加入開水進行調製後揉成團 |
3. 按你喜歡的大小搓成小湯圓 |
4. 燒開一鍋水後(水適量,沒過湯圓即要),放入湯圓煮製浮在水面上 |
5. 加入醪醩煮沸即可 |