醪糟湯糰

醪糟湯糰是以豬油、黑芝麻為主料的湯品。

基本介紹

• 中文名：醪糟湯糰
• 主要食材：豬油，黑芝麻

用料

材料	用量
豬油	若干
黑芝麻	500g
白砂糖	粉末
冰糖	粉末

做法

1. 豬油 湯 黑芝麻 混合冷凝
2. 團心兒
3. 水磨糯米粉
4. 和面
5. 團圓
6. 滾粉