醜魚美味清蒸鴉片魚頭

基本介紹

• 中文名：醜魚美味清蒸鴉片魚頭
• 主要食材：鴉片魚，料酒
• 口味：清甜
• 工藝：烹飪

簡介:

鴉片魚它的實名為“牙鮃魚”，屬於比較昂貴的深海魚。因其肉味鮮美，入口滑嫩，只要吃過一次就會想第二次，而它的名字又是鴉片的諧音，所以漸漸的很多人都忘記了它的真名，只知道它叫鴉片魚（此魚很少見到魚身，主要食其頭部）.

材料:

鴉片魚，料酒，薑片

做法:

1.清蒸就很好吃，洗乾淨，在盤子裡放入料酒和薑片直接上鍋蒸十五分鐘就好了。別看嚇人，吃起來非常的美味，而且骨頭都是軟的，那會也不在想像它嚇人的模樣了，只想著它的美味。