基本介紹
- 中文名:醋溜番薯絲
- 主要食材:番薯(白薯、紅薯),薑絲
- 分類:醋溜
用料,做法,
用料
材料 |
番薯(白薯、紅薯) |
薑絲 |
醋(米醋或白醋) |
鹽 |
雞精(可省) |
油 |
做法
1. 番薯洗淨削皮,用擦絲器削出自己滿意粗細的絲,泡在清水中一會兒,中間換兩次水。 |
2. 鍋熱倒入油,下薑絲爆香後再下瀝水後的番薯絲翻炒幾下,倒入適量的醋繼續翻炒幾下,加少許鹽和雞精翻炒均勻,即可出鍋嘍.... |
材料 |
番薯(白薯、紅薯) |
薑絲 |
醋(米醋或白醋) |
鹽 |
雞精(可省) |
油 |
1. 番薯洗淨削皮,用擦絲器削出自己滿意粗細的絲,泡在清水中一會兒,中間換兩次水。 |
2. 鍋熱倒入油,下薑絲爆香後再下瀝水後的番薯絲翻炒幾下,倒入適量的醋繼續翻炒幾下,加少許鹽和雞精翻炒均勻,即可出鍋嘍.... |
醋溜紅薯絲是一款以紅薯為主要食材的家常美食,口味酸甜。所需食材 紅薯適量,大蔥適量,植物油適量, 香醋適量 食用須知 紅薯含有獨特的生物類黃酮成分,能促使排便通暢,可有效抑制乳腺癌和結腸癌的發生;能提高消化器官的功能,滋補肝腎...
醋溜番薯絲 用料 做法
醋溜嫩薑紅薯絲是一道以紅薯、嫩薑為主材的美食。做法:1. 紅薯去皮切絲,用清水淘洗兩遍,把澱粉洗掉一些;嫩薑縱向切片,再切絲,嫩薑的皮很薄,如果想去皮就用刀刮一刮就行了。怕辣的少加點姜。2. 油熱先炒薑絲,再下紅薯...
菜名:醋溜三絲 菜系:雲貴菜 做法:醋溜 口味:酸甜味 主料:南瓜適量、土豆(地瓜)適量、紅薯適量 輔料:小蔥適量 調料:鹽適量、醋適量、味素適量、白糖適量、植物油 做法 1、將土豆、南瓜、地瓜分別洗淨、去皮、切絲;2、倒入熱...