醉生夢死地鍋雞

基本介紹

• 中文名：醉生夢死地鍋雞
• 主要食材：雞腿，土豆

用料

材料	用量
雞腿	500g
土豆	300g
青紅椒	100g
香菜	30g
蒜苗	100g
蔥
姜
朝天椒
瀘州老窖十年	100g
雞精
白糖
鹽
美味鮮
雞汁
老抽

做法

1. 雞腿加土豆炒至金黃 小火悶20分鐘
2. 倒入小鍋中放入青紅椒小鍋五分鐘即可
3. 麵粉 揉捏成麵餅 你懂的
4. 土豆切塊