酸辣蛋白拌麵

酸辣蛋白拌麵是以蛋白、糖為主料的食品。

基本介紹

• 中文名：酸辣蛋白拌麵
• 分類：辣，拌麵，酸辣
• 主要食材：蛋白，糖

用料

材料

蛋白

糖

醋

醬油

老乾媽辣椒(個人口味)

蒜蓉

做法

1. 把麵條煮熟了,過冷水放一邊

2. 把蛋白弄熟,蒸熟,或者直接微波爐弄熟都可以,然後切成丁(我沒加水,直接要蛋白硬硬的那種口感)

3. 起國爆香蒜蓉,放入蛋白丁,加醬油,醋,白糖,翻炒均勻入味...喜歡辣的加點老乾媽.然後加點水,炒到剩下一點點汁即可~

4. 然後把第3部的東西倒在麵條上~

5. 拌勻~開吃!