酸辣芝麻青椒是一道菜。 基本介紹 中文名:酸辣芝麻青椒口味:酸辣主要食材:青椒輔料:辣油、醋、糖、鹽、白芝麻 酸辣芝麻青椒 把青椒切成絲,放入油鍋爆炒至七分熟,加入少許辣油、醋、糖、鹽,再加少量白芝麻即裝盆。這道菜最大特點是味道香,顏色好看,吃起來爽口,有“下飯菜”之稱。