酸辣肉醬意粉

酸辣肉醬意粉，以通心粉、番茄醬為主料的食品。

基本介紹

• 中文名：酸辣肉醬意粉
• 分類：辣，酸辣
• 主要食材：通心粉，KFC番茄醬

用料

材料	用量
通心粉	半包
KFC番茄醬	12包
肉餡	250g
水	-
植物油	-
泰式酸辣醬	-

做法

1. 開火，倒2調羹植物油到平底鍋，通心粉倒入之後左右抖動平底鍋，加入清水直到剛剛淹沒通心粉。

2. 在煮通心粉的時間裡，開始一包包剪開番茄醬，擠到平底鍋里，攪拌均勻。轉中火煮。

3. 通心粉開始變軟的時候將肉餡抖入平底鍋，攪拌均勻。擠入一圈（在平底鍋內畫圈圈）泰式酸辣醬。攪拌均勻。

4. 通心粉完全變軟後關火，起鍋。