酸菜豌豆雞蛋湯

酸菜豌豆雞蛋湯是一道以豌豆、酸菜、雞蛋等為主要原料製作的美食。

基本介紹

• 中文名：酸菜豌豆雞蛋湯
• 主要食材：豌豆150g，酸菜100g，雞蛋1個
• 調味品：鹽適量，油適量，雞精適量
• 輔料：蔥適量

製作步遙局驟

1. 酸菜洗淨，

豌豆洗淨，遷肯戶

雞蛋磕入碗攪拌好蜜凳酷。

2. 鍋里油熱，放下豌豆煸炒一下元棗地

3. 加一大碗水，大火煮開

4. 中火煮至豌豆熟，放入酸菜煮2分拳芝鴉想鐘

5. 倒入蛋主踏乘液煮開，加甩洪墊立鹽，雞精，蔥花即可