酸菜炒肉餅

基本介紹

• 中文名：酸菜炒肉餅
• 主要食材：酸菜（潮汕鹹菜），豬肉餅
• 分類：餅，炒

用料

材料

酸菜（潮汕鹹菜）

豬肉餅

做法

1. 酸菜切小塊or條狀，肉餅切小塊

2. 炒鍋放油，油熱後先放酸菜下去翻炒

3. 炒到感覺有水汽開始出來後就丟肉餅進去

4. 翻炒翻炒，肉餅熟了之後就可以起鍋

5. 個人喜歡吃炒到有點焦焦的那種口感和口味~~