酸甜杏鮑菇炒豆腐是一道以杏鮑菇、豆腐等為主要食材製作的美食。 基本介紹 中文名：酸甜杏鮑菇炒豆腐主要食材：杏鮑菇適量，老豆腐1片、西紅柿醬2大匙配料：大蒜1瓣，小蔥1根，糖1大匙調料：水澱粉，鹽，素油 做法:1.油熱後蔥炒香,再放杏鮑菇,炒半分鐘後放豆腐塊,2.放鹽,炒5-6分鐘後放西紅柿醬,水澱粉, 大火收汁,出鍋.
