酸棗仁安神粥

酸棗仁安神粥，以酸棗仁、大米為主料的粥品。

基本介紹

• 中文名：酸棗仁安神粥
• 分類：安神，粥
• 主要食材：酸棗仁，大米

用料

材料	用量
酸棗仁	10g
大米	100g
蓮子	15粒
桂圓	5粒

做法

1. 先處理酸棗仁：如果藥店買來的就是炒過的，就不用再炒了，直接打碎就行。如果是生的，需要再炒熟。炒的時間不宜過久，微炒，有香味就行。炒過打碎後，不宜放置過久，最好馬上就熬粥

2. 煮粥