酸棗仁夏枯草瘦肉湯

酸棗仁夏枯草瘦肉湯是一道菜品，主料為豬肉(瘦)。

基本介紹

• 中文名：酸棗仁夏枯草瘦肉湯
• 主要食材：豬肉，夏枯草，酸棗仁，花生仁，棗
• 分類：湯，家常菜
• 口味：鹹

製作材料

主料：豬肉(瘦)250克

輔料：夏枯草30克,酸棗仁30克,花生仁（生）30克,棗（乾）30克

製作方法

1. 將夏枯草去雜質，洗淨；

2. 酸棗仁、花生仁、紅棗洗淨；

3. 豬瘦肉洗淨，切塊；

4. 把全部用料一齊放入鍋內，加清水適量，武火煮沸後，文火煮三小時，調味即可，隨量飲湯食肉。