酥炸鮮肉包

酥炸鮮肉包是由鮮肉包、辣椒末、細砂糖等製作而成的一道美食。

基本介紹

• 中文名：酥炸鮮肉包
• 主要原料：鮮肉包，辣椒末，細砂糖
• 調料：醬油、黑醋、香油
• 工藝：炸

材料

鮮肉包數個，辣椒末少許，細砂糖1茶匙，醬油2茶匙，黑醋1茶匙，香油1茶匙

做法

1.取一中華鍋，倒入約1/2鍋的油量，將油鍋熱至油溫170℃時，將鮮肉包放入，以中火炸約7分鐘，待外表呈金黃香酥即可盛出瀝乾油脂。

2.將所有調味料的材料拌勻做為沾醬，搭配作法2的酥炸鮮肉包一起食用。