酒店餐飲經理365天管理筆記

《酒店餐飲經理365天管理筆記》是2012年廣東經濟出版社出版的圖書，作者是滕寶紅。

基本介紹

• 中文名：酒店餐飲經理365天管理筆記
• 作者：滕寶紅
• 出版社：廣東經濟出版社
• 出版時間：2012年9月1日
• 頁數：173 頁
• 開本：16 開
• ISBN：9787545413861, 7545413865
• 類型：經濟管理
• 語種：簡體中文

內容簡介

《酒店餐飲經理365天管理筆記》內容簡介：採用“一日管理+一周管理+一月管理+季度管理+全年管理”編寫風格，圖文並茂、形式活潑。內容閱讀採用PDCA循環法，通過時間安排、工作重點、管理方法、管理心得四個部分為一個完整循環的學習方式進行導讀。本叢書編排新穎，思路清晰，是企業經理人不可多得的管理用書。作為一本職業經理人的學習管理筆記，《酒店餐飲經理365天管理筆記》能指引經理們每天有計畫地安排時間，認真記下工作中的瑣事，再把自己想做的事情、計畫做的事情、沒有解決的問題記錄下來，並定期檢視，從而使他們成為一名成功的經理人。