《酒店管理信息系統實訓教程：CSHIS系統套用》是2017年中國旅遊出版社出版的圖書。
基本介紹
- 中文名：酒店管理信息系統實訓教程：CSHIS系統套用
- 作者：田啟利、王中鋒
- 出版社：中國旅遊出版社
- 出版時間：2017年
- 開本：16 開
- 裝幀：平裝
- ISBN：9787503258695
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
酒店管理信息系統是酒店管理專業、旅遊管理專業的技能課程，是酒店管理與信息管理的交叉課程，具有較強的實踐套用性。隨著旅遊業的快速發展，旅遊產業已經成為我國國民經濟的支柱產業之一，酒店業也將迎來發展的春天。同時，信息技術給各行業都帶來了深刻的變革，“網際網路+”成了各行各業轉型變革的熱詞。“網際網路+”與酒店行業的結合使得這個傳統行業重新迎來了新一輪的發展動力，網際網路使得酒店的運營模式出現了轉變，實現了酒店管理信息系統同“OTA”和移動端的互聯互通。同時，也改變了人們預訂酒店和住宿的體驗，消費方式的便捷化使得行業市場不斷擴大。作為一名酒店管理專業的學生，必須具備酒店管理信息系統的實際操作能力。從管理的角度去掌握IT技術，從信息的角度去管理企業，這是對現代管理人才的基本要求。
《酒店管理信息系統實訓教程：CSHIS系統套用/酒店管理類專業精品教材》按照職業技能學習的規律進行規劃，整合了“邊學邊做”“做學結合”的職業教育理念。全書分為3篇12個模組，內容深入淺出、通俗易懂，實訓設計上強調可操作性，內容上強調連續性，實訓練習強調針對性，以便使得學生通過實踐環節真正掌握信息系統的方方面面。《酒店管理信息系統實訓教程：CSHIS系統套用/酒店管理類專業精品教材》可作為信息管理與信息系統專業、管理科學與工程專業、工商管理類專業學生的實訓教材，也可供飯店管理部門、前廳、客房、餐飲、銷售和收銀等相關人員培訓使用。
圖書目錄
第一篇 基礎準備篇
模組一 酒店管理信息系統概述
實訓一 管理信息系統在酒店管理中的套用
實訓二 國內外酒店信息管理軟體概況
模組二 CSHIS系統概述
實訓一 掌握賬戶的相關概念及分類
實訓二 掌握信息管理的其他概念
模組三 酒店管理信息系統客戶端程式安裝、啟動及退出
實訓一 酒店管理信息系統的安裝與卸載
實訓二 酒店管理信息系統的登錄與退出
第二篇 操作運營篇
模組四 酒店管理信息系統查詢
實訓一 賓客查詢
實訓二 團隊查詢
實訓三 房態查詢
模組五 前台接待
實訓一 前台接待操作界面
實訓二 散客預訂
實訓三 【戶籍螢幕】填寫
實訓四 散客開房
實訓五 團隊會議
實訓六 前台接待——瀏覽和修改
實訓七 前台接待——換房和合住
實訓八 前台接待——預訂相關
實訓九 前台接待——其他功能
模組六 前台收銀
實訓一 掛賬付款
實訓二 酒店結賬業務
實訓三 酒店列印賬單和賬務審核
實訓四 前台收銀的其他操作
模組七 酒店餐飲娛樂
實訓一 酒店餐飲娛樂服務流程和賬單界面
實訓二 酒店餐飲娛樂點單
實訓三 酒店餐飲娛樂結賬
實訓四 酒店餐飲娛樂賬單處理
模組八 酒店客房中心
實訓一 酒店客房房態管理
實訓二 酒店客房房態圖右鍵功能和樓層統計
模組九 酒店銷售部
實訓一 酒店銷售部新建客戶
實訓二 酒店客戶管理
實訓三 酒店銷售部的其他功能
模組十 酒店應收管理
實訓一 應收賬戶管理
實訓二 酒店應收賬務處理
實訓三 酒店應收的其他操作
模組十一 夜審
實訓一 酒店夜審基本操作
實訓二 酒店夜審附加操作
第三篇 理論拓展篇
模組十二 酒店管理信息系統之雲服務
知識一 關於雲服務
知識二 雲服務在酒店中的套用
附錄一 快捷鍵列表
附錄二 酒店常用中英文對照及縮寫
附錄三 考核試題
