酒店物品藝術賞析(2011年上海交通大學出版社出版的圖書)

《酒店物品藝術賞析》是2011年上海交通大學出版社出版的圖書。

基本介紹

• 中文名：酒店物品藝術賞析
• 出版時間：2011年5月
• 出版社：上海交通大學出版社
• 頁數：209 頁
• ISBN：9787313072054
• 定價：58 元

內容介紹

本書根據旅遊酒店相關專業的教育特點和當前學生學習認知規律，以及酒店市場需求，遵循“實際、實用、提升藝術鑑賞力”的原則，介紹和分析了部分酒店常見物品。具體內容包括：茶及茶具、酒及酒具、咖啡及咖啡杯等。