《酒店公共關係（第二版）》是2017年7月中國人民大學出版社出版的圖書，作者是姜銳、姜華。
基本介紹
- 書名：酒店公共關係（第二版）
- 作者：姜銳、姜華
- ISBN：9787300240503
- 定價：35元
- 出版社：中國人民大學出版社
- 出版時間：2017年7月
- 裝幀：平裝
- 開本：16開
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
本教材在兼顧公共關係作為一個完整學科體系的同時，突出了其作為套用性學科的特點，著力從實際、實用、實踐的角度出發，強調了酒店公共關係職業能力的培養與開發。在內容上，力求體現學科的重點知識和最新的研究成果，選用了一批實踐性或啟發性較強的案例；在體例上也有所創新，前有“哲理格言” “學習目標”，後有“典型案例分析” “思考練習”和“實訓項目”，便於提高學生學習前的興趣和學習後的效果。
圖書目錄
第一章 酒店公共關係概述 1
第一節 酒店公共關係的特點與原則 1
第二節 酒店公共關係的職能與作用 4
第三節 酒店公共關係的基本功能 9
第二章 酒店公共關係的構成要素 24
第一節 酒店公共關係的主體 24
第二節 酒店公共關係的客體 27
第三節 酒店公共關係中介 40
第三章 酒店公共關係的機構人員 45
第一節 酒店公關機構的設定 45
第二節 酒店公關人員的素質要求 52
第三節 酒店公關經理的素質要求 62
第四章 酒店公共關係的工作方法 72
第一節 酒店公共關係的工作模式 72
第二節 酒店公共關係的工作程式 79
第五章 酒店形象設計與塑造 95
第一節 酒店形象概述 95
第二節 酒店形象的設計 102
第三節 酒店形象的塑造 110
第六章 酒店產品的經營與創新 123
第一節 酒店產品概述 123
第二節 酒店產品的公關策略 129
第三節 酒店產品的創新 135
第四節 酒店品牌化公關 141
第七章 酒店公共關係傳播 155
第一節 酒店公共關係傳播要素與種類 155
第二節 酒店公共關係傳播原則與媒介 159
第三節 酒店公共關係傳播實施技巧 177
第八章 酒店公共關係專題活動 1832
第一節 現代酒店公關專題活動 184
第二節 酒店專題活動操作技巧 201
第三節 酒店專題活動公關預算 214
第九章 酒店公共關係危機管理 220
第一節 酒店公共關係危機概述 221
第二節 酒店公共關係危機預防 225
第三節 酒店公共關係危機處理 232
參考文獻 242
