鄱陽湖鮎苗種培育技術規程

《鄱陽湖鮎苗種培育技術規程》（DB36/T 1283-2020）是2021年3月1日實施的一項中華人民共和國江西省地方標準，歸口於江西省農業農村廳。

地方標準《鄱陽湖鮎苗種培育技術規程》（DB36/T 1283-2020）規定了鮎（Silurus asotus）苗種培育的環境與條件、夏花培育、魚種培育、病害防治等技術要求。該標準適用於鄱陽湖鮎夏花魚苗和大規格魚種的培育。

基本介紹

• 中文名：鄱陽湖鮎苗種培育技術規程
• 外文名：Technical regulation of larval rearing of Silurus asotus in Poyang Lake
• 標準號：DB36/T 1283-2020
• 發布日期：2020-09-09
• 實施日期：2021-03-01
• 中國標準分類號：B 52
• 國際標準分類號：65.150
• 技術歸口：江西省農業農村廳
• 批准發布部門：江西省市場監督管理局
• 行業分類：農、林、牧、漁業
• 標準類別：方法標準
• 性質：推薦性地方標準
• 狀態：現行

制定過程

制定背景

鮎（Silurus asotus）是鄱陽湖等各大江河水域大型優質經濟魚類。由於鮎個體較大、生長較快、肉質細嫩鮮美、市場價格高和養殖收益大等原因，已成為中國淡水養魚業的重要養殖對象。但是，鮎苗種來源多為江河湖泊天然撈苗所獲，這種以野生苗為主，人工繁殖苗種極少的現狀，嚴重製約了本地鮎魚的推廣。2012—2014年，南昌市農業科學院承擔了江西省科技支撐計畫“鄱陽湖土鯰繁養殖關鍵技術研究”（20121BBF60037），並成功突破了鄱陽湖鮎的人工繁殖關，在南昌、九江、撫州、上饒、贛州等地大面積示範推廣商品鯰高效養殖，產生了顯著的經濟效益和社會效益，鄱陽湖鮎已成為江西省水產養殖的主要品種之一。

但是截至2019年，因中國國內鮎魚標準體系中涉及苗種培育的技術標準完全缺失，中國國內尚沒有編制發布本地鮎苗種培育技術標準，養殖企業和養殖專業戶在苗種培育模式上還不規範，往往造成苗種成活率低，效益低下等弊端。因此，迫切需要在池塘條件，夏花培育，魚種培育，病害防治等方面對鄱陽湖鮎養殖進行規範。鑒於此，制定了地方標準《鄱陽湖鮎苗種培育技術規程》（DB36/T 1283-2020）。

編制進程

地方標準《鄱陽湖鮎苗種培育技術規程》（DB36/T 1283-2020）由江西省農業農村廳提出並歸口。

2020年9月9日，地方標準《鄱陽湖鮎苗種培育技術規程》（DB36/T 1283-2020）由中華人民共和國江西省市場監督管理局發布。

2021年3月1日，地方標準《鄱陽湖鮎苗種培育技術規程》（DB36/T 1283-2020）實施。

制定依據

地方標準《鄱陽湖鮎苗種培育技術規程》（DB36/T 1283-2020）依據中國國家標準《標準化工作導則—第1部分：標準化檔案的結構和起草規則》（GB/T 1.1-2020）規則起草。

起草工作

主要起草單位：南昌市農業科學院、贛州市漁業局、江西省方洲特種淡水養殖有限公司。

主要起草人：姜青龍、熊春賢、杜偉春、姚毅、雷小青、曾柳根、侯玉潔、胡位洋。

標準目次

前言	Ⅱ
1 範圍	1
2 規範性引用檔案	1
3 術語和定義	1
4 環境與條件	1
5 夏花培育	1
6 魚種培育	3
7 病害防治	4

參考資料：

內容範圍

地方標準《鄱陽湖鮎苗種培育技術規程》（DB36/T 1283-2020）規定了鮎（Silurus asotus）苗種培育的環境與條件、夏花培育、魚種培育、病害防治等技術要求。該標準適用於鄱陽湖鮎夏花魚苗和大規格魚種的培育。

引用檔案

GB 11607 漁業水質標準 GB 13078 飼料衛生標準 NY/T 391 綠色食品—產地環境質量標準

NY /T 755 綠色食品—漁藥使用準則 SC/T 1077 漁用配合飼料通用技術要求

參考資料：

意義價值

地方標準《鄱陽湖鮎苗種培育技術規程》（DB36/T 1283-2020）的制定，有二方面重要意義：一是確保江西省規模化苗種培育有序開展，獲得品質純正、性狀優良的鄱陽湖鮎苗種，從而實現高產高效；二是在為養殖者提供生長快，抗病力強的優質種苗同時，制定高產高效養殖模式，規範用藥，有利於提升水產品質量安全。

該標準從養殖的環境條件、放養前準備、夏花培育、大規格魚種培育和病害防治等環節進行技術規範，做到了有標可依，可以進一步促進江西省水產品質量安全水平的提升和高效養殖技術的開發套用，有利於現代高效漁業的可持續健康發展和漁農增收。

該標準的實施，可以彌補中國國內本地鮎魚標準體系的缺失，可有效規範土鯰苗種培育技術，有利於提升水產龍頭企業、漁業專業合作社和漁民的鄱陽湖鮎養殖技術水平與漁業經濟效益，促進江西省高效漁業可持續健康發展和漁農增收。