《鄉村生活中的化學常識》是2018年湖南大學出版社出版的圖書。
基本介紹
- 中文名：鄉村生活中的化學常識
- 作者：於啟齋,於舜蛟,李琳 等
- 出版社：湖南大學出版社
- 出版時間：2018年
- 開本：16 開
- 裝幀：平裝
- ISBN：9787566715159
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
在生命過程中化學元素的作用不可低估，或必需或有害。《鄉村發現科普叢書：鄉村生活中的化學常識》介紹人類發現、開採和利用這些化學元素的歷史，以及他們給人類帶來的利益和污染，詳細介紹了有害化學元素利用引發的發病機理、症狀，以及解毒方法等，尤其著重介紹了這些化學元素在農村、農業運用過程中對人的影響和救護。
圖書目錄
1 呼吸不可缺少的氧
推翻“燃素說”
小甲蟲之死引起的發現
氧元素及氧氣的性質
酒會醉人，氧也會“醉人”嗎？
純氧氣能夠殺人嗎？
我們呼吸的氧會用完嗎？
人為什麼要呼吸？
物質燃燒時火焰為什麼總是向上的？
怎么會發生粉塵爆炸？
鞭炮為什麼會“噼噼啪啪”炸響？
滅火器為什麼能夠滅火？
地球的“保護傘”——臭氧層
2 元素之首——氫
氫的發現
氫氣的套用不可小瞧
水呀，水
了解雙氧水
哪些水不能喝？
重水有毒嗎？
氫氧焰的特性及用途
3 碳的一家
……
4 舉足輕重的氮家族
5 套用廣泛的“輕金屬”
6 神奇的鹵族元素——氟、氯、溴、碘
7 “重金屬”天地
8 漫遊矽、磷與硫的世界
9 毒品·化肥·農藥
