簡介
餐廳招牌菜
一塊煎好的
西冷牛排會散發出絲絲淺淺的香氣,醋酸汁澆在牛排四周一圈,牛排呈現一種非常獨特的暗金色,用餐刀切開牛排,裡面的牛肉卻是漂亮的粉紅色,汁水很多。拎起一小塊
牛排丟到嘴裡,能清楚感受到汁水隨著牙齒的咀嚼而散溢開來,
烤肉的香味很好地傳遞到舒展口腔的每一個味蕾,在其中盤旋遊走,把牛肉那種原始的口味發揮得淋漓盡致。芝香培根焗豆腐:鮮嫩的豆腐配上培根,濃濃芝士香令人回味。這是一種以湯汁與蒸氣或鹽或熱的氣體為導熱媒介,將經醃製的物料或半成品加熱至熟而成菜的烹調方法。如此製作的菜品,香氣撲鼻,將食材的原始美味發揮到極致!(來自悅客城網)
聯繫地址
南長區南禪寺步行街110-5-6號