《邊學邊做系列:學做健康早餐》是2011年青島出版社出版的圖書,作者是美食生活工作室。
基本介紹
- 中文名:邊學邊做系列:學做健康早餐
- 作者:美食生活工作室
- 出版社:青島出版社
- 出版時間:2011年12月1日
- 頁數:71 頁
- 定價:12.00
- 開本:24 開
- ISBN:9787543676824
- 語種:簡體中文
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
邊學邊做系列,是一套簡單實用的商超小菜譜。12元的超低定價,翔實的製作步驟,精美的圖片,並且部分菜品還帶有製作步驟,方便又實用。本系列共20冊。簡單,易學,易做。講解詳細,步步分解,人人都會做。營養,美味,健康。科學配膳,口味多樣,味道不一般。
圖書目錄
01早餐要吃好Zaocan yaohaochi
健康早餐5要素
早餐的功效
早餐的飲食安排
02春季早餐套餐Chunji zaocantaocan
第一組主食+2菜+1湯
雙韭拌桃仁
蝦皮拌小蔥
菠菜豬肝羹
蛋菇炒小米飯
第二組主食+2菜+1粥
肉醬四季豆
生炒胡蘿蔔
夾心玉米餅
成蛋黃糯米粥
第三組主食+2菜+1粥
梅漬彩椒
玉米面煎餅
番茄藕條
皮蛋瘦肉粥
第四組主食+2菜+1湯
話梅嫩薑
韭菜蝦餅
熗木瓜絲
油麥菜貓耳湯
第五組主食+2菜+1粥
熗辣味竹筍
海苔花生米
白菜肉鍋貼
番薯粥
03夏季早餐套餐Xiaji zaocantaocan
第一組主食+2菜+1湯
糟汁萵苣
雞米黃瓜羹
皮蛋豆腐
菠菜饅頭
第二組主食+2菜+1湯
百香果冬瓜
蔥花椒鹽餅
火腿拌芹菜
香椿餛飩湯
第三組主食+2菜+1湯
茼蒿豆腐乾
炸小饊子
五色疙瘩湯
番茄拌生菜
第四組主食+2菜+1湯
海米榨菜腐竹湯
水煮紅薯角
尖椒苤藍
蒜蓉四季豆
第五組主食+2菜+1湯
哈密瓜番茄粥
養麥南瓜餅
翠綠芥藍
多味銀條
04秋季早餐套餐Qiuji zaocantaocan
第一組主食+2菜+1粥
辣味鹹鴨蛋
四喜花捲
蔥油苤藍
胡蘿蔔粥
第二組主食+2菜+1粥
煎荷包蛋麵湯
香芹花生米
香麻肉餡燒餅
辣味黃豆芽
紅油子姜
酸菜臘肉炒飯
金絲豆腐羹
香油萵苣絲
第四組主食+2菜+1粥
黃豆辣腐乾
糖醋黃瓜
炸菜角
魚片粥
第五組主食+2菜+1湯
鳳梨泡菜
美味蔥花捲
百合西米羹
香辣土豆絲
05冬季早餐套餐Dongji zaocantaocan
第一組主食+2菜+1粥
酒香茶蛋
醬肉胡瓜餅
椒油土豆片
大棗木耳粥
第二組主食+2菜+1湯
日式醃洋蔥
黑芝麻炒飯
生炒芹菜絲
香菇蘿蔔湯
第三組主食+2菜+1粥
醃水晶蘿蔔
炸糖餅
生炒茄絲
山菌粥
第四組主食+2菜+1粥
豆香秋葉包
木耳炒白菜
杭椒豆腐
豬肚粥
第五組主食+2菜+1湯
拌紅菜絲
豆沫
驢肉蔥卷餅
小煎豆腐