《過年茶宴》是一本由南海出版公司於2006年1月1日出版的一本圖書。
基本介紹
- 書名:過年茶宴
- 出版社:南海出版公司
- 頁數:96頁
- ISBN:7544230694
- 作者:深圳市金版文化發展有限公司
- 出版日期:2006年1月1日
- 開本:0開
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
該書是一本過年的宴譜,包括:肉食、水產、湯羹、素菜、主食、酒水、果盤。
圖書目錄
前言
過年飲品
西湖龍井茶
碧螺春茶
勿忘我茶
羅漢果花茶
菊花茶
安溪鐵觀音
大紅袍
信陽毛尖
玫瑰花茶
普洱茶
萊莉花茶
玫瑰葡萄果汁
萊莉紫羅蘭茶
蓮花心金盞茶
桂花普洱茶
熏衣草薄荷茶
小白菊枸杞茶
姜味肉桂咖啡
熏衣草山藥果汁
藍山咖啡
鴻運當頭
旭日東升
草莓珍珠奶茶
香醇奶茶
過年鮮果
香蕉
柚子
山竹
獼猴桃
橘子
芒果
楊桃
葡萄
革果
火龍果
鳳梨
木瓜
哈密瓜
橙子
柿子
西瓜
過年乾果
花生
核桃
粟子
蠶豆
葵瓜子
腰果
南瓜子
松子
開心果
密棗
過年糖果
徐福記糖果
大白兔奶糖
利是糖
怡口蓮糖果
德芙朱古力
花生糖
過年點心
雞肉珊瑚餅
酥皮靚蛋撻
芝麻芋蓉卷
泰國榴槤酥
脆皮涼瓜湯圓
酥皮燕窩蛋撻
珍珠金沙果
擂沙圓子
黑糯米糕
蟹殼黃
宮延鮑魚酥
椰汁西米布丁
薯片
鮮奶糍粑
花生白糖餅
香煎黑米餅
朱古力曲奇
杏仁曲奇
花仁曲奇
黃金玉米餅
綠仁餅
心心相印
刺蝟酥
菊花酥
雙麻酥
桃酥
奶黃酥
橙汁瓜條
金粒酥