運薯9801

運薯9801是山西省農業科學院棉花研究所以龍薯9號為母本，晉甘薯9號、濟薯25、徐薯18等18個品種做父本，利用計畫集團自由授粉的雜交方法選育的鮮食型甘薯品種。

運薯9801植株匍匐，蔓長中等，平均基部分枝9個。裂片品種三裂片，莖頂芽相對位置凹，莖頂芽花青苷顯色強度弱，莖頂端絨毛無，葉顏色中等綠色。薯塊紡錘，薯皮中等紅色，薯肉中等橙紅色。胡蘿蔔素4.41毫克/100克，維生素C含量37.0毫克/100克，粘度大、有香味、口感佳。中抗甘薯黑斑病、甘薯蔓割病，抗薯瘟病。

基本介紹

• 中文名：運薯9801
• 登記編號：GPD甘薯(2020)140111
• 作物名稱：甘薯
• 品種類型：鮮食型
• 選育單位：山西省農業科學院棉花研究所
• 親本來源：龍薯9號/晉甘薯9號、濟薯25、徐薯18等混合花粉

選育過程

2011年冬季，在海南育種基地以龍薯9號為母本，以晉甘薯9號、濟薯25、紅瑤、徐薯18、商薯19、晉甘薯5號、運薯C313-1、運薯712-18、高系14、秦薯4號、黃金千貫等18個優良品種（系）為父本，利用計畫集團自由授粉的雜交方法，將人工定向雜交與自然補充雜交相結合，按預定組合授粉後，開放花朵，利用昆蟲進行多次授粉獲得雜交種子。

2012年，在山西農業大學棉花研究所水頭試驗農場實生圃鑑定，以薯形、薯肉色和單株產量為主要指標選擇優良單株，系譜編號為F1-12。

2013年，初級鑑定圃種成株行（25株/行），以農藝性狀一致、株行產量高、薯塊乾物率適中、食味品質佳等指標進行複選鑑定。

2014年，以5行小區（25平方米/小區）形式進入高級鑑定圃進行品比試驗，其農藝性狀穩定、鮮薯產量高、薯形美觀、乾物率適中、食味較好，定名為“運薯9801”。

2015～2017年，連續3年參加山西農業大學棉花研究所甘薯品種比較試驗，表現農藝性狀整齊一致，綜合性狀優良。

2018～2019年，連續2年參加山西農業大學棉花所甘薯新品種多點聯合鑑定試驗。

2020年12月，經中華人民共和國農業農村部批准，獲得非主要農作物品種登記證書，登記編號“GPD甘薯(2020)140111”。

特徵特性

農藝性狀：運薯9801為鮮食早熟品種，株形中長蔓匍匐，生長勢較強。薯塊萌芽一致性好、數量多，頂芽綠色，相對位置凹。心形葉片帶有極淺裂刻，頂葉、成葉均為綠色，葉脈綠色，莖綠色。收穫前調查，蔓長平均230.05厘米，單株分枝數9～11個，莖粗5.17毫米，單株結薯4～5個，大中薯（單個薯重量大於100克）率95.83%。薯形紡錘形，薯皮紅色，薯肉色桔黃。結薯習性集中整齊。

品質：薯塊烘乾率、澱粉率、粗蛋白、還原糖、可溶糖、胡蘿蔔素、維生素C是甘薯重要的品質指標。表1顯示，運薯9801粗蛋白、維生素C含量分別比對照高7.39%、39.10%，營養品質有所改善。還原糖、可溶糖含量分別是對照的2.54、1.54倍，薯塊蒸煮後甜度明顯增加，食味評價高於對照3.4分。特別是胡蘿蔔素含量可達到對照的7.60倍，具有特殊的保健作用。薯塊烘乾率和澱粉率適中，略低於對照。蒸煮口感佳。

表1 運薯9801品質分析

品種	烘乾率/%	澱粉率/%	粗蛋白/%	還原糖/%	可溶糖/%	胡蘿蔔素/（毫克/100克）	維生素C/（毫克/100克）	食味
運薯9801	25.5	19.00	1.89	3.60	4.02	4.41	37.00	88.7
晉甘薯9號	37.7	21.10	1.76	1.42	2.61	0.58	26.60	85.3

抗性：江蘇徐州甘薯研究中心鑑定結果表明，運薯9801抗薯瘟病，中抗甘薯黑斑病、甘薯蔓割病，感甘薯根腐病，高感甘薯莖線蟲病。較耐貯藏。

產量表現

2018、2019年2年5點的聯合鑑定結果表明，與對照晉甘薯9號相比，運薯9801在全省5個試點鮮薯均表現為增產，平均鮮薯產量48528.15千克/公頃，增產率達13.18%，差異達到顯著水平。平均薯乾產量12374.7千克/公頃，較對照雖有所降低，但未達到顯著水平。

適種區域

運薯9801適宜在中國山西運城、晉城、臨汾、太原、呂梁種植。

栽培技術

1. 2月下旬開始催芽，3月初開始排薯，每平米排薯15～20千克。
2. 畝施優質農家肥3000千克，尿素10千克，過磷酸鈣35千克，硫酸鉀15千克。基肥結合耕翻整地施入，採取撒施或條施，條施應與起壟結合進行。
3. 壟膜平栽。採用髙剪苗種植，春栽宜在4月25日至5月5日之間扦插，畝種植密度為3000～3500株，結合起壟、地膜覆蓋效果更好；夏薯在6月1日至6月10日之間扦插，每畝栽植3500～4000株。
4. 適時中耕、除草，加強水肥管理。薯蔓生長過旺可噴施植物生長調節劑控制，整個生育期要注意對甘薯病毒病、莖線蟲病、根腐病等病害的防控。
5. 適時收穫，安全貯藏。