《運營管理新概念與案例》是2003年清華大學出版社出版的圖書,作者是(美)Roger G.Schroeder,譯者是張耀平。
基本介紹
- 書名:運營管理新概念與案例
- 作者:Roger G.Schroeder
- 譯者:張耀平
- ISBN:7302065020, 9787302065029
- 頁數:508頁
- 定價:48.00元
- 出版社:清華大學出版社
- 出版時間:2003年6月1日
- 裝幀:平裝(無盤)
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
本書主要講解運營決策對企業的影響,給出了企業在運營管理中可以參照套用的許多方法,十分強調交叉功能決策的重要性。根據本書的定義,運營就是把輸入轉換為輸出的轉換系統。書中從四個方面——流程、質量、生產能力和庫存,把運營決策的各個方面有機地組織到一個統一的框架內,力求使讀者容易理解並掌握決策角色和運營的職責,運營和其他功能的關係,如市場行銷和財務等。本書兼顧服務型企業和製造業企業。
全書各章都貫穿著運營管理的概念,最後給出19項案例研究,目的是為了加強問題求解技術和說明中所提到的概念,這些案例都有是管理方面的經典案例,其中一些來自哈佛商學院和Darden學院的案例集。該書還為一般經營和運營管理專業學生提供了大量生動有趣的材料,每一章都有關於交叉功能決策的論述和案例,並附有課堂練習題。
本書既可作為MBA、研究生教材,同時對企業管理人員來說也是很好的提高運營管理水平的實務操作指南。
圖書目錄
第1章 運營功能
1.1 運營管理定義
1.2 美國化薩餅店的決策
1.3 運營決策框架
1.4 交叉功能決策
1.5 系統化運營
1.6 新支營主題
1.7 要點
討論題
參考文獻
第2章 運營戰略
2.1 運營戰略模型
2.2 運勞目標重點
2.3 運營目的
2.4 關聯戰略
2.5 運營中的新戰略
2.6 集中運營
2.7 全球範圍的運勞
2.8 要點
討論題
參考文獻
第3章 產品設計
3.1 新產品引進戰略
3.2 新產品開發過程
3.3 交叉功能產品設計
3.4 質量功能配置
……
第二部分 流程設計
第4章 流程選擇
第5章 服務流程設計
第6章 技術選擇
第7章 流程分析
第三部分 質量
第8章 管理質量
第9章 質量管理與改進
第四部分 生產能力和工序計畫
第10章 供應鏈管理
第11章 預測
第12章 沒施及其綜合計畫
第13章 運營安排
第14章 項目安排
第五部分 庫存
第15章 獨立需求庫存
第16章 特料需求計畫
第17章 準時制
第六部分 案例研究
引言
流程設計
質量
生產能力和工序安排
庫存
附錄A 標準常態分配圖
附錄B 隨機數表