《中華人民共和國出入境檢驗檢疫行業標準:進出口動植物油脂葉綠素檢驗方法(SN/T 0801.21-2001)》規定了進出口動植物油脂中葉綠素含量的測定方法。本標準適用於進出口毛菜籽油中葉綠素含量的檢驗。《中華人民共和國出入境檢驗檢疫行業標準:進出口動植物油脂葉綠素檢驗方法(SN/T 0801.21-2001)》是按照GB/T 1.1—1993的要求編寫的。其中測定方法參照美國石油化學師學會（AOCS）分析方法，經研究、試驗和驗證後制定的。
基本介紹
- 書名：進出口動植物油脂葉綠素檢驗方法
- 作者：中華人民共和國國家質量監督檢驗檢疫總局
- 出版日期：2002年5月1日
- 語種：簡體中文
- ISBN：155066214398
- 外文名：Animal and Vegetable Oils and Fats for Import and Export-Method for the Determination of Chlorophyll
- 出版社：中國標準出版社
- 頁數：2頁
- 開本：16
- 品牌：北京勁松建達科技圖書有限公司
內容簡介,文摘,
內容簡介
《中華人民共和國出入境檢驗檢疫行業標準:進出口動植物油脂葉綠素檢驗方法(SN/T 0801.21-2001)》的附錄A為提示的附錄。本標準由國家認證認可監督管理委員會提出並歸口。本標準起草單位：中華人民共和國天津出入境檢驗檢疫局。
文摘
著作權頁：
1 範圍
本標準規定了進出口動植物油脂中葉綠素含量的測定方法。
本標準適用於進出口毛菜籽油中葉綠素含量的檢驗。
2 引用標準
下列標準所包含的條文，通過在本標準中引用而構成為本標準的條文。本標準出版時，所示版本均為有效。所有標準都會被修訂，使用本標準的各方應探討使用下列標準最新版本的可能性。
SN/T 0798—1999 進出口糧油、飼料檢驗 檢驗名詞術語
SN/T 0799—1999 進出口糧油、飼料檢驗 檢驗一般規則
SN/T 0800.1—1999 進出口糧油、飼料檢驗 抽樣和制樣方法
3 定義
本標準採用下列定義。
本方法所測定的葉綠素：是毛菜籽油中葉綠素和脫鎂葉綠素的總含量，用分光光度法測定，並以葉綠素a計算。
4 抽樣和制樣
本標準按SN/T 0800.1執行。
5 檢驗方法
5.1 試劑
四氯化碳：色譜純。
5.2 儀器
島津UV—260分光光度計，或具備掃描功能雙光束其他等效儀器。1 cm～5 cm不同光程的比色槽。
5.3 操作步驟
打開儀器開關，儀器自檢後，選擇波長範圍在620 nm～720 nm，將油溫調節到25℃±2℃，用適當光程的比色槽，將油樣小心傾入比色槽中，注意勿使油樣產生氣泡，以四氯化碳作參比，在620 nm～720 nm範圍內進行吸光度掃描，使峰的吸光度落在0.3～0.8之間，記錄峰及峰谷的吸光度，參見附錄A。
1 範圍
本標準規定了進出口動植物油脂中葉綠素含量的測定方法。
本標準適用於進出口毛菜籽油中葉綠素含量的檢驗。
2 引用標準
下列標準所包含的條文，通過在本標準中引用而構成為本標準的條文。本標準出版時，所示版本均為有效。所有標準都會被修訂，使用本標準的各方應探討使用下列標準最新版本的可能性。
SN/T 0798—1999 進出口糧油、飼料檢驗 檢驗名詞術語
SN/T 0799—1999 進出口糧油、飼料檢驗 檢驗一般規則
SN/T 0800.1—1999 進出口糧油、飼料檢驗 抽樣和制樣方法
3 定義
本標準採用下列定義。
本方法所測定的葉綠素：是毛菜籽油中葉綠素和脫鎂葉綠素的總含量，用分光光度法測定，並以葉綠素a計算。
4 抽樣和制樣
本標準按SN/T 0800.1執行。
5 檢驗方法
5.1 試劑
四氯化碳：色譜純。
5.2 儀器
島津UV—260分光光度計，或具備掃描功能雙光束其他等效儀器。1 cm～5 cm不同光程的比色槽。
5.3 操作步驟
打開儀器開關，儀器自檢後，選擇波長範圍在620 nm～720 nm，將油溫調節到25℃±2℃，用適當光程的比色槽，將油樣小心傾入比色槽中，注意勿使油樣產生氣泡，以四氯化碳作參比，在620 nm～720 nm範圍內進行吸光度掃描，使峰的吸光度落在0.3～0.8之間，記錄峰及峰谷的吸光度，參見附錄A。
