迷你草莓大福

基本介紹

• 中文名：迷你草莓大福
• 主要食材：求肥（約12x12cm大小），豆沙
• 分類：和菓子，日式，小清新，零食，糯米粉，大福

用料

材料	用量
求肥（約12x12cm大小）	1張
豆沙	50g
奶油	適量
草莓	2小粒

做法

1. 把求肥上的玉米澱粉用毛刷掃一掃（沒有就用手拍拍）分成4等分豆沙也分成四等分
2. 豆沙捏成約3x4cm大小的長方形
3. 豆沙上擠兩列奶油
4. 草莓豎著切成2半，用廚房用紙擦乾水分，切面朝上，放在奶油上
5. 用求肥蓋在上面（注意看圖中的手勢，這樣比較容易）
6. 把邊緣的求肥小心翼翼的折到下面，然後整理一下形狀就完成了╰(*°▽°*)╯
7. 包裝成禮物
8. 打開的時候超滿足+｡:.ﾟヽ(*´∀`)ﾉﾟ.:｡+ﾟ